厦门好料|再见，后江埭！再见，老工厂！67年过去，从零开始的厦门第一个工业区今何貌？( 三 )
现在这点钱能买什么？我看都不够我女儿一杯奶茶钱 。 想想这几十年 ， 变化真的太大了 。 不过我最喜欢的还是我们厂出产的鱼皮花生、蛋花酥、花生酥 ， 这些才是老厦门的味道 。
---食品厂 洪大叔
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想当年一个炸枣几分钱 ， 7根油条2毛1 ， 一根三分钱 ， 现在一根油条都要快2块钱了吧？
我在橡胶厂工作了三十多年 ， 从意气风发到两鬓斑白 ， 时间不知不觉就过去了 ， 当年的“海燕”牌那叫一个火 。
最开始百平方米的工段里 ， 吃饭用的桌子拼成第一条成型流水线 ， 如今这些厂子也都搬到岛外去了 ， 橡胶厂也变成了群鸿商业城 。 厦门在变得越来越好 ， 我们却在慢慢老去 ， 未来是属于你们年轻人的 ， 我们老了哟 。
——橡胶厂 康大叔
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还记得93年厦禾路改造的第一炮 ， 就是从原酿酒厂的门口开始的 。
我记得为了配合改造 ， 当时工厂还后退了8米 ， 那时候在动力车间门口还有两棵芒果树被保留了下来 ， 如今也不知道还在不在 ， 从那搬出来也有些年头了 ， 很久没回去了 。
——酿酒厂 李大妈
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令好料菌感到神奇的是 ， 关于后江埭、关于工厂的事情 ， 虽然已经过去几十年 ， 但一提起 ， 这些老人们仿佛被打开了记忆之门一样 ， 将往事细细道来 ， 连一根油条几分钱都记得清清楚楚 。
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在这生活过的人 ， 好像一草一木都能勾起记忆角落的涟漪 。 甚至有的老人还和好料菌聊起当年的段子 ， “那时候各个厂里还盛传着找老婆不要找罐头厂的说法 ， 因为罐头厂的采购物资无法保证进出货时效 ， 你永远不知道她什么时候上班什么时候下班 ， 深更半夜去接老婆下班是家常便饭的事情 。 ”
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那时的后江埭工业区遍布工厂 ， 处处矗立着各种烟囱 ， 家家户户都有煤球炉子 ， 厦门也有着和现在一样的蓝天白云 。 只是现在 ， 工厂全都搬到岛外去了 ， 家家户户的煤球炉子也没有了……
03
■ 高耸林立的烟囱被鳞次栉比的高楼取代 ■
■ 再见 ， 后江埭！你好 ， 后江埭！ ■
很多在后江埭工业区一带长大的厦门人 ， 应该都有着在老厂区生活过的儿时经历：那些配套完整的幼儿园、小学 ， 厂区办公室 ， 职工活动中心 ， 每周放电影的大礼堂 ， 以及厂区食堂里弥漫的回锅肉的味道 ， 放学时林荫道边嬉戏的身影……
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只是现在 ， 曾经热火朝天工作的人渐渐老去 ， 而曾经的老工厂也在2000年后逐渐搬迁 。
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据海西晨报： 进入新千年 ， 厦门市提出“跨岛发展”战略 ， 随着岛内“退二进三”城市发展策略的实施 ， 后江埭的企业陆续搬往岛外发展———原厦门罐头厂搬往同安、原厦门酿酒厂搬往海沧……完成搬迁后 ， 这些老厂家、老企业助力区域经济发展 ， 继续为厦门经济腾飞贡献力量 。
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不过如今的后江埭工业区也不能说全然不一样 ， 这里依然留有过去的影子：不少老旧而具有年代感的房屋还没有拆除、消失 。
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