老年人|赤松元营养课堂 | 老年人冬季养生知识（干货篇）
冬季天气寒冷干燥是容易发生疾病的季节 ， 老年人在冬季要格外注重调理和养生 ， 最好的方法就是让人体顺应自然界的变化规律 ， 避寒就温 ， 敛阳护阴 ， 以合“养藏之道” ， 在冬季的饮食、起居方面要多加注意 。
1
要保证热能的合理供给
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冬季要适当进补 ， 可适当摄入富含碳水化合物和脂肪的食物 ， 但老年人应注意脂肪摄入不能过多 ， 以免诱发其他疾病 。瘦肉、鸡蛋、鱼类、乳类、豆类及其制品富含蛋白质 ， 可增加人体耐寒和抗病能力 。
2
要保证维生素的足量摄入
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可适当多吃薯类 ， 如甘薯、马铃薯等 。它们均富含维生素C和维生素B ， 红心甘薯还含较多胡萝卜素 。薯类不仅可补充维生素 ， 还有清内热、去瘟毒的作用 。
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要保证蔬菜的合理调配
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除大白菜外 ， 还应选择圆白菜、白萝卜、胡萝卜、黄豆芽、绿豆芽、油菜等 。这些蔬菜维生素含量较丰富 。要经常调换品种 ， 合理搭配 。
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要保证营养素的补充合理
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冬季寒冷 ， 各种营养素的消耗量均有不同程度的增加 。老年人由于消化吸收和体内代谢因素的影响 ， 往往缺乏钾、钙、钠、铁等元素 ， 再加上冬季人体尿量增多 ， 使上述无机盐随尿液排出量增多 ， 应及时予以补充 。可适当选用虾米、芝麻酱、猪肝、香蕉等 。
老人冬季起居
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早睡晚起调养精神
老年人在冬季应早睡晚起 ， 冬季早睡可养人体之阳气 。睡前可洗个热水澡或用热水泡脚 ， 以祛除人体的寒气 ， 促进人体的血液循环 。晚起则可养人体的阴气 。老年人在冬季应早睡晚起 ， 冬季早睡可养人体之阳气 。睡前可洗个热水澡或用热水泡脚 ， 以祛除人体的寒气 ， 促进人体的血液循环 。晚起则可养人体的阴气 。
6
备足寒衣 ， 谨防受凉
多穿衣服可预防感冒、咳嗽 ， 来防止呼吸道疾病的发生和高血压、冠心病的恶化 。
7
经常晒晒太阳
可补充骨骼中流失的钙和维生素D3 ， 加强骨骼坚硬度 ， 防治骨质疏松的发生 。
8
保持室内的空气新鲜
严寒的冬季 ， 有些人因怕冷而紧闭门窗 ， 使得室内的空气不能及时地流通而污浊不堪 ， 影响健康 。所以 ， 冬季在调节室内温度的同时 ， 还应注意室内空气流通和湿度调节 ， 特别是在天气晴朗时要及时开窗通风 ， 以保持空气新鲜 。
9
改掉不良嗜好
比如抽烟、喝酒、喝咖啡、喝浓茶 。
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建立家庭医疗档案
老年人要自己建立一个医疗档案 ， 将自觉症状和时间、就医情况、服药情况及服药后的感觉记录在案 。这样做一是为就医时提供完整病史;二是防止漏、错或重复吃药 ， 造成对身体的不必要伤害 。
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