厦门日报社|蔬菜上这种颗粒是啥？是农药残留！遇到这种菜最好直接丢弃
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消费者在超市买到的蔬菜上出现蓝绿色颗粒状不明异物 。（同安区市场监管局 供图）
在超市买的蔬菜上竟有蓝绿色颗粒状的残留物 ， 消费者怀疑是农药残留 ， 要求商家予以赔偿 。 同安区祥平市场监管所近日接到举报后介入调查 ， 发现蓝绿色颗粒是一种名为“四聚乙醛”的农药残留 。 这究竟是怎么回事呢？
【举报】从超市买的蔬菜上有蓝绿色颗粒
同安一消费者日前通过“京东到家”平台 ， 向同安永辉超市有限公司购买了一些蔬菜 ， 收到后却发现菜梗上有蓝绿色颗粒状的不明异物 ， 手搓后颗粒就会散开 。
为什么会有蓝绿色颗粒出现在蔬菜里？接到该举报信息后 ， 同安区祥平市场监管所立即组织执法人员对该超市进行排查；同时将排查范围扩大到辖区内多个重点的农贸市场和生鲜超市 。
排查中 ， 执法人员仅在该超市的蔬菜摊位上发现在售生菜上有蓝绿色不明残留物 ， 在辖区其他农贸市场、生鲜超市蔬菜摊位上 ， 均未发现水叶菜上有此类残留物 。
执法人员现场检查发现 ， 这些残留在蔬菜上的不明物质在干燥时呈浅蓝绿色 ， 外形为牙签粗、半厘米长的圆柱形颗粒 ， 遇水后则变为蓝绿色 ， 用手指轻轻一捏就散 。
在还无法确定不明物质具体成分的情况下 ， 执法人员当场责令该超市立即下架所有带蓝绿色残留物的蔬菜 ， 并认真开展自查自纠 ， 做好进货验收工作 。
【调查】这种颗粒实为农药四聚乙醛残留
为进一步查明该蓝绿色颗粒到底是什么 ， 市场监管执法人员随后联合同安区农业农村局 ， 一同前往辖区内融茂、宫边等果蔬专业合作社的蔬菜种植基地进行实地调研 。
据同安区农业农村局和蔬菜种植基地技术人员介绍 ， 蔬菜上的蓝绿色颗粒实际为四聚乙醛 ， 是一种大众农药 。 主要用于消灭蜗牛、蛞蝓灾害 ， 一般在云南、贵州等环境潮湿的地方使用得多 ， 厦门比较少用 。
“这种农药使用时主要是撒在田地里 ， 不能直接撒在蔬菜和水果上 ， 投放时得与农作物保持30厘米距离 。 ”技术人员说 。 消费者在该超市买到这种带有蓝绿色颗粒的蔬菜 ， 很有可能是菜农不了解使用方法 ， 直接将四聚乙醛撒在蔬菜上 。 由于四聚乙醛农药难溶于水 ， 所以才会残留在缝隙中 。
经过市场监管所执法人员调解 ， 涉事超市同意了消费者的退赔要求 ， 并按照监管部门要求启动严格自查程序 ， 确保此现象不再发生 ， 消费者表示接受 。
【厦门日报社|蔬菜上这种颗粒是啥？是农药残留！遇到这种菜最好直接丢弃】厦门市市场监管部门建议 ， 买到这种带有蓝绿色颗粒的蔬菜 ， 最好直接丢弃 。
（厦门日报采访人员 陈泥）
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