这4种食物吃得越少,距离寄生虫病就越远,可很多人都戒不掉
中国的美食数不胜数 , 甚至有人说:如果你觉得哪种食物做得不好吃 , 派个中国厨师去 , 一准给你解决了 。 还有人在网上评出了外国人不敢轻易尝试的十样美食 , 但我们国人却甘之如饴 。 不得不承认 , 在吃这方面 , 大概是没有人能比我们国家的人更会了 , 任何食物都可以成为我们餐桌上的美食 。 可是 , 有些食物虽然能给人带来味蕾的快感 , 却也隐藏有一定的危险 。 据统计 , 每年因患上寄生虫病的人数正在不断地上升 , 而造成这一现象的原因就是人们吃多了含有寄生虫的食物导致的 。 医生建议 , 如果你不想患上寄生虫病的话 , 最好离这4种食物远点 , 不要再迷恋它们 。
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全生或者是半生的鱼肉
自从生鱼片这种吃法从国外传入我国以后 , 就深受一部分人的喜欢 。 可是 , 这种鱼肉吃起来对身体健康的危害很大 , 常见的肝吸虫病就是由吃半生或者全生的鱼类引起的 。 这种病的病原体是华支睾吸虫 , 一般会寄生在鱼类的肝脏和胆管里 , 如果你不小心吃下去的话 , 它会在你体内存活长达20~30年 , 不停的摧残着你的健康 。 所以 , 吃鱼的时候一定要吃熟的 , 不要吃生的 。
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螃蟹
我们现在吃到的很多螃蟹都是淡水养殖的 。 在淡水环境下生长出来的螃蟹很容易会受到寄生虫的攻击 , 最常见的就是肺吸虫 。 这种寄生虫会在我们的肺部发育 , 对肺部造成伤害 , 严重时还可能会留下后遗症 。 所以 , 吃螃蟹的时候一定要注意 , 注意看看其养殖环境 。 其实 , 不仅仅是淡水环境中的动物会感染寄生虫 , 生活在深海里的鳕鱼、鲱鱼也都可能会受到寄生虫的青睐 。 在吃这些食物的时候也要注意 。
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醉虾
【这4种食物吃得越少,距离寄生虫病就越远,可很多人都戒不掉】很多人觉得生食水产品可以保留其鲜嫩的口感 , 还可以最大限度地将其营养成分留下来 。 只要在吃的时候用醋、蒜汁或者芥末杀杀毒就可以了 。 这种想法是非常错误的 。 高浓度的芥末和食用醋才有可能将虾中的寄生虫杀死 , 而人们平常食用的时候 , 很难做到将调料的浓度调至可以杀菌的地步 。 然而普通的调料 , 比如啤酒 , 是无法将寄生虫有效杀死的 。 所以 , 醉虾也不建议吃 , 最好是吃煮熟的虾 。
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莲藕
莲藕口感好 , 不管是煲汤还是炒着吃 , 都十分的美味 。 但是 , 你可能不知道 , 莲藕也很容易感染寄生虫 。 这主要是由于其生长环境导致的 , 它是一种水生植物 , 表皮很容易会附着较多的细菌和寄生虫 。 如果你在吃的时候没有削皮的话 , 就很可能就感染寄生虫 。 所以 , 建议你吃莲藕的时候一定要清洗干净 , 并且将皮削掉 。
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当然 , 有些人患上寄生虫病可能并不是因为吃导致的 , 不过 , 不管如何 , 一旦你确诊感染了寄生虫 , 就一定要配合医生展开治疗 , 不要自己瞎弄 。 但是 , “病从口入”这句话也不是完全没有道理的 , 无论如何还是要管住嘴 , 尽量少吃上述4种食物 。
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