螺蛳粉的起源
螺蛳粉的传说谢端,字累师,广西柳州人也。少丧父母,为邻人所养。端敏而好学,至年十七八,考上了北京大学计算机系,毕业后进入了一家互联网公司做Android开发。一天夜里,谢端下班回家,在路边捡到一个黑色塑料袋,里面装着15只螺蛳,谢端觉得有缘,便把它们带回家,养在了脸盆里。第二天夜里,谢端无精打采地回到家,发现桌上摆满了热腾腾的饭菜,有蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅。谢端改了一天的bug,实在没有精力去思考这是怎么回事,狼吞虎咽一通便倒在床上睡着了。第三天深夜,谢端筋疲力尽地回到家,发现桌上又摆满了热腾腾的饭菜,有卤煮咸鸭、酱鸡腊肉、松花小肚儿、晾肉香肠。谢端一头雾水,以为是一起合租的室友做的,怀着一颗感恩的心前去道谢,却被骂作神经病。谢端一脸懵逼地回到自己的房间,难忍腹中饥饿,大吃一顿倒头便睡。第五天凌晨,谢端心力交瘁地回到家,不出意外,桌上又摆满了热腾腾的饭菜,有红丸子、白丸子、熘丸子、炸丸子、三鲜丸子、四喜丸子。谢端知道自己摊上大事了,但在调查清楚之前,还不能轻举妄动,于是他强装镇定,将饭菜悉数吃下,合衣而睡。一觉醒来天刚蒙蒙亮,谢端洗了把脸,给电脑开了机,假装写了十几分钟代码后,他悄悄运行了QQ,并登录了一个不常用的号码,在空荡荡的联系人列表里找到自己的大号,点击了视频聊天。然后他关掉屏幕,掏出登着大号的手机接受了小号的视频邀请,临出门前还带上了充电宝。谢端走出小区大门,径直奔向离家最近的星巴克蹭网。整整一个上午,视频画面里没有任何异常,但谢端不敢有一丝一毫的怠慢,差不多十二点的时候,他咬了咬牙,跺了跺脚,跑去吧台买了一块最便宜的三明治,算是解决了午饭。时间在流逝,手机的电池早已用尽,充电宝的电量也快要见底了,谢端紧张的满头大汗,在心里一遍一遍地咒骂着耗电的Android系统。终于,皇天不负有心人,在下午四点半左右,视频里有动静了!眼见着养螺蛳的脸盆无端泛起了七色光芒,谢端连忙插上耳机调大音量,瞪大眼睛盯着视频里的15只螺蛳浮上半空,一个柔和的女声在空无一人的房间里响起。“组成脚和腿”“组成躯干和手臂”“我来组成头部”“螺蛳姑娘,屌丝的守护神!”白光一闪,谢端回过神来的时候,屋子里已经站了一位绝色美女,至于到底有多美,谢端很难用语言来形容,总之跟电视里的那些女明星相比,真是不知高到哪里去了。螺蛳姑娘伸出右手,喊了声“变”,手上便现出一叠百元大钞,她满意地转过身,离开了摄像头的视野。差不多半小时后,螺蛳姑娘重新回到了画面里,手里还拎了两大袋东西,谢端定睛一看,原来是今晚的食材,不会错了,他想,今天的晚饭一定是:蒸羊肉、烧羊肉、五香羊肉、酱羊肉、氽三样儿、爆三样儿、烧紫盖儿,炖鸭杂儿、熘白杂碎、三鲜鱼翅、栗子鸡、尖氽活鲤鱼、板鸭筒子鸡。谢端不能自已,飞一般向家奔去。谢端和螺蛳姑娘快乐地生活在了一起,此处省略一万字。然而好景不长,这个秘密被谢端的室友知道了,谢端的室友在另外一家互联网公司做iOS开发,此人嫉妒成性,最看不得别人过得好,尤其是大家都是程序员,凭什么你有女朋友我没有!一日,室友趁着谢端不在家,强行撬开了谢端房间的门,端起他的脸盆便进了厨房,烧上一锅开水,抓起螺蛳就丢到了锅里,可怜那螺蛳姑娘,倾城美貌就此香消玉殒。谢端夜里回到家中,目睹此等人间惨剧,一声凄厉的哀嚎震得室友七窍流血,当场身亡。虽然大仇得报,但谢端已然生无可恋,他在绝望中重新点燃了煤气炉,在锅中放入从家乡带来的米粉,再加入酸笋、花生、油炸腐竹、黄花菜、萝卜干、鲜嫩青菜和辣椒油,做成了日后流传千古的螺蛳粉。据传,谢端终生未娶,辞掉程序员的工作之后,便回到柳州开了一家只卖螺蛳粉的小店,并在店里了却残生。参考文献01.民间传说《田螺姑娘》02.岛国动画《战神金刚》03.传统相声《报菜名》
■网友的回复
就是柳州的路边摊上发明的一种食物跟乾隆康熙都没关系一位食客买了一份炒螺,把卤加在粉里,发现很好吃。然后一些商家,整合炒螺和粉,就出现了螺丝粉