下一个目标|古董、字画、珠宝,高净值人群已经觉得不香了,下一个目标在哪?( 四 )
二看产量:全球限量发布1689瓶 , 稀缺性决定价值性;
三看工艺:Maureen Robinson女士精心调配 , 大师背书 , 超张力的26年二次熟成 , 这一“实验性”工艺尝试 , 在业内非常罕见;
四品风味:苏格登标志性三慢工艺赋予了38年酒液花果甘甜的基调 , 高度的风味强度贯穿始终 , 入口后馥郁甜气逐层展开 , 苏格登品鉴价值的稳定发挥 。
被誉为“华语界威士忌百科全书”的威士忌独立藏家顾问卢磬声认为 , 在轻收藏领域里 , 苏格登《时光协奏系列》会带给大家非常好的范例;把体现酒厂三慢工艺核心的酒心 , 结合小批次菁英酒桶的照顾和开创性的超张力桶陈 , 展现未来进入收藏市场的一个价值 。
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结语
威士忌一词 , 源自凯尔特人古语 , 原意为“生命之水” , 生活在寒带的苏格兰人靠它挨过凛冽长冬 。
如今 , 疫情之下全球经济陷入寒冬 , 威士忌成了敏锐投资者和藏家追捧的“黄金之水” 。
在离中国遥远的苏格兰高地与岛屿 , 苏格登威士忌需要在橡木桶中由来自大西洋的新鲜冷风吹拂十几年甚至更久才能成熟 。 酿好之后几经辗转来到中国 , 我们拿到手中 , 不妨再等待几年?
纵使岁月漫长 , 然而值得等待 。
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