盲鳗|动物界反杀高手：攻击盲鳗有风险，分泌黏液瞬间膨胀一万倍( 二 )
动物的防御机制千奇百怪 ， 但像盲鳗这样 ， 喜欢分泌黏液来防御的 ， 并不多见 。
若仔细观察盲鳗的外形 ， 就会发现 ， 盲鳗没有鳞片 ， 也没有外骨骼 ， 几乎没有抵御捕食者的能力 ， 对于大型海洋动物来说 ， 盲鳗似乎是一种很容易获得的食物 。
然而 ， 如果捕食者碰巧有鳃 ， 那么捕食盲鳗绝对是一个非常糟糕的选择 。
盲鳗有大约100个黏液腺 ， 分布在身体两侧的90-200个气孔中 ， 盲鳗会将黏液从身体受到攻击的部位喷射出来 。
如果鲨鱼咬它一口 ， 盲鳗会直接把黏液送到它的嘴里和鳃里 ， 迫使它们松口 。
轻则只是嘴巴有异物难受 ， 重则堵塞鳃 ， 窒息死亡 。
科学家的一些视频就记录了 ， 一条盲鳗是如何用黏液击退了鲨鱼和其他大型鱼类的 。
一般来说 ， 盲鳗只有受到攻击了 ， 才会喷射黏液 ， 在交通事故中 ， 因为紧张压力分泌黏液的情况是比较少的 。
这意味着 ， 只有当捕食者咬了盲鳗 ， 它才会分泌黏液保护自己 ， 如果咬盲鳗的是鲨鱼 ， 如此锋利的牙齿 ， 盲鳗又是如何在鲨鱼咬伤后幸存下来的 。
答案就在于它们柔软的身体 。
大多数鱼的皮和肉是紧紧贴合的 ， 但盲鳗的皮 ， 就像“一只非常宽松的袜子” ， 只有几个地方是附着的 。
科学家们发现 ， 它们松弛的皮肤和柔软的身体 ， 可以在被牙齿挤压的时候保护身体的重要部位不受伤害 。
它们灵活的身体结构也能让它们挤进微小的缝隙 ， 轻松地进入尸体、洞穴和狭小的空间 ， 以躲避捕食者 。
遇水变大的粘液：1秒膨胀10000倍
关于黏液 ， 有几个误区：
首先盲鳗的黏液并不黏 ， 它非常柔软 ， 曾经有人说它比果冻软10万倍；
其次 ， 黏液很容易被擦掉 ， 盲鳗把自己打成结 ， 就能刮掉身上的黏液；
最重要的是 ， 遇到危险时 ， 盲鳗几乎在瞬间就能产生一桶黏液 ， 这意味着 ， 喷射出来的物质 ， 遇到海水后 ， 会迅速与周围的水混合并膨胀 。
膨胀后的黏液主要成分是：海水、黏蛋白和黏液纱线 ， 分别占比99.996%、0.0015%和0.0025% 。 盲鳗喷射的物质就是黏蛋白和黏液纱线 。
其中黏液纱线非常细 ， 只有人类头发1% ， 而且很长 ， 每一条几乎都有10-17厘米长 。
在盲鳗体内 ， 这些黏液纱线被紧紧地缠绕成椭球形的细丝 ， 当它们被释放时 ， 就会快速解开 。
一根非常细的黏液纱线 ， 遇到水 ， 可以在不到一秒的时间内膨胀到原来的10000倍 。
这些线在水中伸展开来 ， 缠绕在一起 ， 形成一个网状结构 ， 与黏蛋白一起形成黏液 ， 黏液和水结合 ， 形成类似细筛的结构 ， 让水慢下来 。
盲鳗的黏液比其他动物的黏液稀释得多 ， 但黏液的“放大技术”却是其他动物无法比的 ， 黏液水合后的体积总量 ， 可以是盲鳗自身体积的400倍 。 黏液的生成速度也很快 ， 几分钟内产生的黏液就能阻碍20L的水 。
最后
盲鳗的防御手段 ， 对有鳃的动物非常有效 ， 对于其他的海洋哺乳动物、海鸟和章鱼 ， 并没有实际的效果 。
但纵观整个地球 ， 盲鳗最大的天敌不是动物 ， 而是来自陆地的人类 ， 尤其是韩国人 。
文章开头出车祸的卡车 ， 运送的盲鳗也是去往韩国的 ， 在韩国 ， 每年要吃掉大约220万公斤 。
目前 ， 盲鳗76个物种中 ， 有12%的物种现在面临着灭绝风险 。
除了吃之外 ， 盲鳗黏液也有很高的应用价值 。
有人认为 ， 黏液可以用作水凝胶 ， 可用于类似化妆品和隐性眼睛产品中 。
【盲鳗|动物界反杀高手：攻击盲鳗有风险，分泌黏液瞬间膨胀一万倍】科学家也认为 ， 黏液中的丝线可以开发成布料 ， 用来制作特殊面料的衣物 。
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