华商韬略|逆势增长，方太灶具的突围之道
本文插图
好灶具 ， 不只是火力旺 。
文 | 华商韬略 小 新
创新本身并不是目的 。 无论技术创造还是商业创新 ， 最终都需要回归一个初心：即让人们生活得更好 。
【又一次突破极限】
过去几年 ， 中国厨电行业正在经历前所未有的困境 。
行业数据显示 ， 2018年 ， 中国厨电的年销规模同比下降2.7%至678亿元；2019年 ， 吸油烟机、燃气灶零售额更分别同比下滑了11.4%、8.5%；今年上半年 ， 国内厨电零售额同比下滑了20.4% 。
作为典型的地产后周期行业 ， 很多人一度怀疑：厨电行业的黄金时代将随地产业的黄金时代一同远去 。
事实是 ， 中国厨电行业依旧有机会 ， 而且非常大 。
行业规模的短暂回落 ， 只不过意味着粗放式增长时代的终结 。 过去几年 ， 大约30%的油烟机品牌、35%的燃气灶具品牌和10%的热水器品牌被淘汰出局 。
水大鱼大的时候 ， 即便只是依靠粗放的价格战、营销战也可以赚得盆满钵满 。
如今 ， 存量市场的挖掘则只能依靠创新驱动增长 。 在行业低潮期实现逆势增长的方太便是最好的案例 。
从1996年推出中国第一个自主知识产权的深型油烟机开始 ， 多年来 ， 方太集团董事长兼总裁茅忠群一直坚信：“只有创新才有出路 ， 才是企业发展的第一动力 。 ”
为了持续保持方太的创新活力 ， 他还划了红线：每年科技研发的经费不能低于年营收的5% ， 上不封顶 。 这是国内厨电企业中的最高研发配置 。
本文插图
▲方太的企业专利墙
即便过去几年面对前所未有的残酷市场竞争 ， 方太的研发红线也从未动摇 。
从油烟机到燃气灶 ， 一次又一次的突破技术极限 ， 也是方太实现逆势增长的关键所在 。
以灶具为例 ， 过去两年 ， 在行业规模持续萎缩的情况下 ， 方太燃气灶在高端市场的增长率仍接近20% 。
【华商韬略|逆势增长，方太灶具的突围之道】今年双十一换新季 ， 因为推出的灶具新品HECB在火力方面再次突破行业极限 ， 方太再一次成为行业焦点 。
数据显示 ， HECB最大火力达到5kw ， 热效率达到70% ， 有效火力达到3.5kw ， 将燃气灶的燃烧效率和火力配置推向了一个新台阶 。 同时 ， 新品还可以细分到7级调控 ， 满足不同火力的需求 ， 可大可小 ， 精准调控 。
本文插图
此次方太在新产品上 ， 启用了两大全新技术：高效直喷燃烧系统4.0和全新升级的“隔热聚能罩” 。
通过技术创新 ， 方太新灶具再次为普通燃气灶存在热效率低、气源通用性差、火候调节不够精准、一次点火成功率低等瓶颈问题提供了新的技术方向 。
一次又一次突破火力极限的方太或许将再度引领灶具行业技术变革的风潮 ， 这也不禁让人好奇 ， 方太的极限究竟在哪里？
【火力技术的狂欢】
上世纪90年代 ， 中国开始陆续从西方引进燃气灶 ， 但是由于进口燃气灶火力不足 ， 档位过少 ， 难以满足中式烹饪对火力的复杂要求 ， 迟迟难以普及 。
火力技术的突破成为燃气灶本土化的关键 。 一大批本土厨电企业开始了一场轰轰烈烈的火力技术“竞赛” 。
最终 ， 方太从中脱颖而出 。
2006年 ， 方太研发出了第一款拥有自主技术产权的燃烧器——五腔燃烧器 。
本文插图
搭载四大首创技术的五腔驱动燃气灶的问世 ， 解决了意大利低负荷燃烧器不适合中国人做饭爆炒的问题 ， 将有效负荷从3200w提升到了4000w ， 一经推出便得到了市场的广泛认可 。
推荐阅读
- 云南|云南农产品出口逆势增长 前10月同比增长8.2%
- 华商韬略|生态造富：马云马化腾坐庄首富，腾讯阿里加持中国最富500人群体
- 中新经纬|沪指收跌0.86%录得四连阴，新能源车概念股逆势上涨
- 中新经纬|美股收跌道指跌逾1% 多只中概股逆势创新高
- 喜剧西西|这些票为何逆势上涨, 看清大盘分化中的机会|风雨看盘
- 华商报新闻|15个副省级城市前三季度经济数据出炉 西安以4.5%增速排第一
- 华商韬略|又站《金牌喜剧班》，从IP运营到三品战略，郎酒今年动作有点大
- 华商韬略官方账号|东莞前首富的红与黑
- 华商韬略|假发之都暗战：野路子许昌称霸全球，技术流青岛沦为日韩打工仔
- 指数|美股收盘：三大指数震荡走高 阿里巴巴逆势跌逾8%