烹饪|「食物恋」天冷了,自己做热乎甜糯的烤红薯,闻着香,吃着更香( 二 )
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盘中的三个红薯是两个品种 , 一种是蜜薯 , 一种是烟薯 , 我觉得味道和口感各有千秋 , 都很好吃 。
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这个是烟薯 , 口感没有那么面 , 但是甜度是真的高!
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瞧这颜色 , 糖化以后的色泽真的特别让人有食欲 。
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这个是蜜薯 , 甜甜的、面面的 , 我觉得可能更适合大多数人的喜好 。
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盯着这张图看 , 我能闻到它的香气 , 味蕾会勾起它的味道 。
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这是一顿晚饭:烤红薯 , 红烧鲫鱼 , 青酱炒杂菌 , 清炒小青菜 , 洋葱炒毛豆 , 莫吉托 。
【重点与窍门】
烤红薯好不好吃主要取决于你买的红薯好不好 。
进烤箱之前用铝箔纸铺在烤盘上 , 省时省力省心 。
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