烹饪|无骨香酥炸鸡柳，做法原来如此简单，3个关键步骤，学会可以开店( 二 )
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先把鸡柳炸30秒炸至定型 ， 30秒后用漏勺翻动一下再炸30秒 ， 炸至鸡柳金黄酥脆即可出锅 。
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再加一点番茄酱 ， 就更美味了 。
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有一种美味叫无骨鸡柳 ， 外酥里嫩 ， 香而不腻 ， 回味无穷 ， 越吃越想吃 ， 喜欢你也可以试试 ， 非常简单 。
总结一下：
1.鸡胸肉最好是用新鲜的 ， 冰冻的也要看保质期 ， 鸡柳切小一点 ， 这样更容易熟 。腌料根据自己口味 ， 可以用上面的混合腌料 ，也可以在网上买成品腌料 。
【烹饪|无骨香酥炸鸡柳，做法原来如此简单，3个关键步骤，学会可以开店】2.腌制时间久一点更入味 ， 一般30分钟也可以了 。炸的时候要注意油温和时间 。鸡柳不能炸太久 ， 太久就会发黑 ， 口感也会变差 。
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