消息资讯|头痛医头脚痛医脚，“食品不安全”为何不从根上根治？( 二 )
而要做到这点 ， 一方面 ， 要提高企业的犯错成本 ， 让企业在源头上就避免生产出不安全的食品 。 另一方面要提升检测水平 ， 完善检测流程 ， 并在发现问题时 ， 还应该有一套合理的联动机制 ， 避免有问题的产品继续流向市场 。
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