山楂|山楂和白萝卜一起煮水喝,会有哪些惊喜等着你?

【山楂|山楂和白萝卜一起煮水喝,会有哪些惊喜等着你?】酸酸甜甜的山楂 , 相信很多人都吃过 。尤其是当我们感到消化不良的时候 , 吃一些山楂可以帮助消化 。山楂不仅美味 , 还具有很高的营养价值和药用价值 。山楂中含有山楂酸、酒石酸、柠檬酸、苹果酸等多种有机酸 , 能够帮助消化脂肪类食物 , 还有促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能 , 所以经常会被用来助消化 。
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另外 , 山楂中含有山萜类及黄酮类等药物成分 , 可以扩张血管 , 起到降压的效果 。不仅如此 , 山楂还可以增强心肌、抗心律不齐、调节血脂及胆固醇含量等 。
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山楂可以当水果生吃 , 也可以煮熟了吃 。将山楂与白萝卜一起食用 , 能够帮助肠胃消化 。尤其是肠胃不好 , 不能生吃山楂的人 , 可以试试山楂萝卜水 。具体的做法是:将100克白萝卜切丝 , 与100克新鲜山楂一起加入水中;大火煮沸之后转小火 , 熬制半个小时即可 。
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山楂酸酸甜甜的虽然好吃 , 但并不是所有人都适合吃 , 比如这两类人 。首先来说 , 因为山楂有收缩子宫平滑肌的功效 , 所以孕妇不宜多吃 , 否则可能会导致流产;另外 , 山楂的酸性比较高 , 因此胃酸多的人 , 也不适合多吃山楂 。即使肠胃健康的人 , 也不建议空腹食用 。


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