儿童饮食|?这菜，隔三差五吃给孩子吃，眼睛变明亮了，视力也越来越好了
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前几天下了一场雨 ， 雨虽然不大 ， 但淅淅沥沥的连着下了好几天 。今天天晴太阳出来了 ， 我去家里的小菜园一看 ， 很多菜都长势喜人 ， 硕果累累 。尤其是辣椒和豆角长的枝繁叶茂、健壮硕大 ， 嫩绿的颜色绽放着诱人的味道 。于是我决定今天采摘一些豆角 ， 搭配胡萝卜给孩子做一道口味清淡的豆角胡萝卜丝给孩子吃 。每年夏季豆角飘香的季节 ， 这道菜我会隔三差五做给孩子吃 ， 它的营养价值很高 ， 尤其对视力不好的孩子有帮助 ， 我家孩子这几年坚持经常吃 ， 他的眼睛也变明亮了 ， 视力比以前越来越好 。家里有孩子的朋友建议多吃这道菜 。
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胡萝卜虽然是一种在秋冬季成熟的蔬菜 ， 但一年四季都可以吃 。很多有条件的家庭 ， 每天都会坚持把胡萝卜榨汁喝 ， 对于改善和提高人体的营养平衡有很大作用 。胡萝卜含有丰富的胡萝卜素 ， 常吃能够促进儿童发育和成长 ， 增强免疫力 ， 有益肝明目的作用 。豆角里富含蛋白质和多种氨基酸 ， 常食可健脾胃 ， 增进食欲 。胡萝卜还有补充蛋白质和脂肪酸 ， 补肾滋阴、润燥润肌肤的作用 ， 对于爱美的女性也是一种可以坚持常吃的蔬菜 。胡萝卜和豆角都是我喜欢的蔬菜 ， 这两种菜对小朋友都很有营养补充 。夏天要常给孩子吃这菜 ， 一斤等于20个鸡蛋 ， 15杯牛奶 ， 不吃可惜了 。现在我把这道菜的做法分享给大家 ， 喜欢的朋友可以做起来 。
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【胡萝卜豆角丝】
食材配料：
豆角1把、胡萝卜半根、葱白一段、
做法步骤：
1、食材备好 。
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2、将豆角摘洗干净 ， 切成丝 。
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3、胡萝卜洗净去皮 ， 切成丝 ， 葱白切片 。
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4、锅开火倒油烧热 ， 下入葱花爆香 ， 接着 ， 下入豆角丝 。
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5、加少许水 ， 加半勺盐 ， 翻炒豆角丝变软 。
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6、然后 ， 加入胡萝卜丝和豆角丝混合 。
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7、加少许鸡精调味 ， 翻炒胡萝卜丝断生即可 。
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