天天谈历史古今|补充维生素，护眼长高个，美味可口，冬天到了多给孩子吃的营养菜
冬天到了需要给孩子补充维生素 ， 因为冬天是人体维生素含量最低的时候 ， 特别是孩子 ， 运动减少 ， 抵抗能力也不是很强 ， 更需要补充维生素 。 而西蓝花就富含多种维生素 ， 孩子多吃对眼睛好 ， 增强抵抗力 ， 最重要的一点是西蓝花的口感非常好 ， 孩子喜欢吃 。 
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每一个女人都是从新手妈妈做起来的最开始的我们可能真的不会做法 ， 甚至摸不清柴米油盐酱醋茶 ， 但是当我们做了新手妈妈的时候总是会变着方法的给孩子们做一些吃食 ， 让孩子们都健康的成长 ， 合理的饮食才能更好的生活 ， 免疫力增强了 ， 孩子的身体也变得越来越好了 ， 你们也开心呢！尤其是孩子们多吃一些海鲜食物 ， 营养均衡搭配才是最重要的呢！
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众所周知 ， 西蓝花的营养丰富 ， 维生素含量极高 ， 促进宝宝健康生长、还能保护视力提高记忆力 ， 西兰花中维生素C、叶酸以及人体容易缺乏的维生素E的含量也比较高 。 宝宝常吃身体好 ， 还能提高抵抗力 。 西蓝花也是我家冰箱常备的蔬菜 ， 可以搭配各种肉类、海鲜给宝宝做各种花样的西蓝花菜式 。 
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【天天谈历史古今|补充维生素，护眼长高个，美味可口，冬天到了多给孩子吃的营养菜】西蓝花的结构很特殊 ， 花朵比较紧实 ， 凸凹不同 ， 非常容易残留农药和隐藏虫或卵 ， 所以基本人人都要焯水 ， 可以有效去除残留农药或者虫卵 。 但西蓝花是比较脆嫩的蔬菜 ， 经过焯水之后 ， 营养物质会损失一部分 。 除了水煮西蓝花之外 ， 无论是清炒西蓝花、西蓝花炒虾仁等菜肴 ， 都需要用油炒 。 油烧热之后爆锅 ， 下入西蓝花 。
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