大厨|《中餐厅》黄晓明主持“吐槽大会”,林大厨成“团欺”
转眼,《中餐厅》已经走完第四季,这一季因为“感恩”的主题,而变得意义非凡。风雨过后,我们看到了漂亮的彩虹,以及蓝天白云、青山绿水、言笑晏晏。
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今年的《中餐厅》,收官篇别有一番风味,也是嘉宾人员最多的一期。最后一期,一场“吐槽大会”,将氛围推到了极致。
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店长黄晓明钦点林大厨作为首位吐槽人员。林大厨开场,斯文表明自己从没吐过槽,然后渐渐曲调上扬,紧张而又好奇的氛围立即上来了。接着,林大厨桌子一拍,秒变严肃脸,点名吐槽晓明哥……的西瓜!
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林大厨用严肃脸,拉满了综艺感,选择了黄晓明西瓜买太多这样无足轻重的小事,既调动了全场氛围,又没有得罪黄晓明,还解决了自己的问题,一举多得。林大厨严肃开口,又用半撒娇半请求的口吻,结束了吐槽。这样的轻拿轻放下,林大厨却让在场嘉宾笑不合口。
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然而,显然这样的吐槽还不够火药味儿,林大厨很快成了大家“围攻”吐槽的对象。由赵丽颖重拿,张亮、王俊凯轻放,杜海涛控场,让整个“吐槽大会”的精彩程度,可与正版一较高低。杨超越,控诉林大厨摆盘要求太高、香菇去根;赵丽颖,赵小刀出场吐槽林大厨不考虑前台的感受……
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当氛围开始向严肃紧张尴尬发展时,杜海涛适时开口,力挽狂澜……林大厨也主动表明“怕怕”,缓和了氛围,也表示自己真的有认真在听与反省。
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张亮立即接过林大厨的梗,调侃他不能给别人施加压力。这样一出戏,观众们看得兴起之余,也能看到被压下的风浪,在场嘉宾情商尽显。从简单的言语中,观众可以看到赵丽颖的尽职尽责,以及希望合理安排工作,杜绝铺张浪费的理念。其次,可以深思,别人的吐槽,是真的吐槽,可这样的吐槽之下,也是对被吐槽者的肯定,只是双方立场不同,希望能够找到适合双方更好的处理方法,或者相处模式。
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例如,杜海涛吐槽林大厨,对于盒饭的要求太严:分量要足,盖子都盖不上了。要求用手装饭,而且米饭一定要刚出炉的烫。
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杜海涛小委屈的表明:盒饭的卤肉我真的打了很多。杜海涛为王俊凯代言:中间有一锅饭是子峰弄的,然后只是腾了一下,没有那么烫,然后林大厨还给拿回去了,说,“我就要最烫的那种”,感觉就是为了让小凯炼成铁砂掌,之后就看见小凯的手一直是抖的……
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杜海涛表明的两个观点,涉及了自己、林俊凯、林大厨,虽说是轻松的吐槽,又侧面表达了三层意思。第一层意思,表明了中餐厅为英雄们准备的盒饭,分量是足的,温度是热的。第二层意思,林大厨对饭菜有很高的要求,追求专业的高标准。第三层意思,王俊凯做事踏实吃苦,服从林大厨的指挥,做事做人都极佳。其实,其他人的吐槽,也多有这个意思,即使有真实诉求的,也多隐在委婉的赞誉之下。
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例如,张亮、鲜厨四子对林大厨的吐槽:做饭到凌晨四点;凌晨四点约张亮喝茶;早晨六点去逛岳阳楼;早晨八点约小凯跑步。
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当然,最后事实表明是张亮主动约的林大厨喝茶。不得不说,林大厨虽然作为吐槽大会的“团欺”,但是他的情商、工作态度、综艺感全都在线。综艺虽然与现实仍有一段距离,但是像“中餐厅”这样的吐槽方式,是相当值得借鉴的。即使被吐槽的人,在最开始听到别人的吐槽时,会有初始的不舒服感,但是很快也会被氛围消解下去,然后认错反省。
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现实生活中,注意分寸的“小吵”也有类似的功效,将以往搁置在角落的憋屈小事,倾吐而出。因为,即使是小事情,但是在发生的时候,也足以让自己“心火烧”。选择一个合适的场合,或者自己创造一个场合,坦诚的吐露心思,表明自己因为XX言行,而伤心难过,希望xx能够怎样去做。“表明自己因为XX言行,而伤心难过,希望xx能够怎样去做”,这是书本《非暴力沟通》倡导的经典句式。首先,客观陈述对方的语言或者行动;接着,主观表明对方的语言或者行动,对自己造成的伤害,例如:1.让我很伤心,2.我会觉得委屈;最后,提出自己对对方的期待,希望对方能够做出XX改变!
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