桥源酒店用品|90%客人不敢进，店铺门头这样弄( 三 ) “不换门头

门头不是一劳永逸的东西，即便是成熟的品牌、老字号，也要在不同阶段做出新的创新。
北京前门景区，发现门头同质化极为严重，餐馆牌匾都是黑底黄字，游客们没办法一眼分清餐厅所经营的品类。因此，游客决策难度相当高，多数游客不会仔细观看门店名称，抬头看一眼就在心里放弃进入门店用餐的念头。

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余奕宏认为，老字号也是需要做门头管理。老字号在几十年前、几百年前，创始人对门头重视，有使命愿景，有自己的差异化特色。但是它不是一成不变的，因为消费者在变化，需求在变化，门头不是一劳永逸的，需要根据自己不同的发展阶段，不断调整门头。
以不变应万变早已过时，与时俱进，不断改进，方能立于不败之地。

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