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|科技赋能“大国粮仓” 粮食安全更有底气


***财经10月19日讯(采访人员李春晖)吹内环流“空调”、盖氮气“被子”、享智能通风服务……在中储粮集团第三届公众开放日活动中 ， 参观者看到了一系列科技储粮新手段 ， 粮食住得比人还“舒服” 。
|科技赋能“大国粮仓” 粮食安全更有底气
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10月18日 ， 中储粮集团第三届公众开放日活动在顺义直属库举行启动仪式 。 中储粮集团公司党组书记、董事长邓亦武表示 ， 本届公众开放日主题为“科技赋能 爱粮节粮” ， 计划在一周时间内 ， 组织全系统各分(子)公司共140家直属库集中向公众开放 ， 让社会各界近距离体验中储粮强化科技创新的成果 ， 倡导爱粮节粮的行为 ， 共同端牢中国人的饭碗 。
在活动现场 ， 采访人员看到储存了5年的小麦、3年的稻谷和3年的玉米培育出来的秧苗 。 这些即将出库轮换的粮食 ， 仍能实现较高的出芽率 ， 说明其储存过程最大程度保持了粮食的新鲜度和生命力 。
邓亦武介绍 ， 目前 ， 中央储备粮的科技储粮覆盖率超过98% ， 综合储存损耗率从2%以上降至1%以内 ， 南方地区控温储藏的稻谷出库时品质如新 。
据悉 ， 中储粮集团根据不同储粮生态区气候特点 ， 已形成北方以低温(准低温)储粮为主、南方以控温和气调储粮为主的技术体系架构 。 通过推广应用内环流控温技术 ， 实现冷源循环利用；推广应用空调控温技术 ， 实现储粮保质保鲜；推广应用氮气气调技术 ， 实现药剂熏蒸替代 。
内环流控温技术让粮食吹上“绿色空调” 。 夏季时 ， 当仓温达到设定温度时 ， 系统自动启动 ， 将粮堆内的冷源输送到仓内空间 ， 达到降低仓温、仓湿和表层粮食温度的目的 ， 仓温控制在25℃、仓湿降低到35%以下 ， 表层粮温控制在25℃以下 ， 实现了准低温绿色储粮 。
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【|科技赋能“大国粮仓” 粮食安全更有底气】 智能气调技术让粮食盖上氮气“被子” 。 系统根据粮堆中害虫种类及数量 ， 结合粮温与仓房气密性情况 ， 自动确认充气工艺及目标浓度 ， 并自动开启制氮机等相关设备 ， 通过上充下强排与气囊浓度维持工艺 ， 对粮食进行气调防治及保鲜储藏 。 粮堆氮气达到目标浓度时 ， 系统自动关闭 ， 粮堆进行密闭储藏 。 从而达到杀虫、抑霉、绿色保质储藏的目的 。 智能气调储粮不使用任何化学药剂 ， 无毒、无害、无污染 ， 绿色环保 ， 保证了粮食储存和食用品质安全 。
粮仓智能通风技术让粮食“享受”自动化通风服务 。 该技术依据实时准确的粮情数据与气象信息 ， 参照智能通风数学模型及参数化的通风条件 ， 智能选择通风模式 ， 精准捕捉通风时机 ， 自动开关通风窗、通风道和通风机设备设施 ， 实现降温通风、排积热通风、保水通风、自然通风等不同目的的通风作业 。 在通风作业时 ， 操作人员只需在电脑上设置通风目标值 ， 系统内置的专家系统就会自动判断是否通风 ， 并发出信号控制现场通风设施设备来实现智能通风作业 ， 直至通风结束 。
邓亦武表示 ， 过去20年 ， 储粮科技为中储粮事业带来翻天覆地的变化 ， 展望未来20年 ， 科技创新将为中储粮事业赋予新的发展动能 。 中储粮集团将以数字仓储、智能粮库、智慧中储粮为方向 ， 强化技术创新、装备创新、管理创新的紧密融合、均衡发展、整体提升 ， 为企业高质量发展提供强大动能 ， 为实现“两个确保”、保障国家粮食安全提供有力支撑 。


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