质在四方|吃完身体不答应，必须曝光这两家店！，鸡蛋查出大问题
鸡蛋大家都不陌生 ， 它几乎含有人体必需的所有营养物质 ， 被人们称作“理想的营养库” ， 平日里食用率超高 ， 不论是蒸、煮、煎、炒都非常美味 。
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可是 ， 最近贵州省市场监管局官网发布通告 ， 查出了两批不合格的鸡蛋 ， 具体情况咱们一起来看看 。
【质在四方|吃完身体不答应，必须曝光这两家店！，鸡蛋查出大问题】l绥阳县程梅副食店的鸡蛋 ， 恩诺沙星检验值为15.0g/kg；
l绥阳县刘少芬副食店销售的鸡蛋 ， 氟苯尼考检验值为27.3g/kg 。
恩诺沙星和氟苯尼考的标准值均为不得检出 ， 所以这两批鸡蛋都不合格 。
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恩诺沙星和氟苯尼考大家可能不太熟悉 ， 下面简单给大家科普一下：
恩诺沙星在预防和治疗畜禽的细菌性感染及支原体病方面有良好效果 ， 但长期摄入恩诺沙星超标的禽蛋 ， 可引起轻度胃肠道刺激或不适、头痛、头晕、睡眠不良等症状 ， 大剂量摄入还可能引起肝损害 。
氟苯尼考则是在上世纪80年代后期研制的兽医专用氯霉素类的广谱抗菌药 ， 在产蛋鸡中禁用 。 长期食用含有氟苯尼考的鸡蛋会导致人头晕、呕吐、腹泻 ， 损伤肠胃系统 ， 抑制红细胞 ， 造成机体过敏等 ， 对婴儿也会造成危害 。
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鸡蛋中检出氟苯尼考或恩诺沙星 ， 可能是企业的鸡饲料添加或者家禽疾病治疗中 ， 使用的氟苯尼考或恩诺沙星积累在家禽体内 ， 进而传递至蛋品中 。
对上述食品安全监督抽检中发现的不合格产品 ， 贵州省市场监管局已交由企业所在地市场监管部门和有关部门按照《中华人民共和国食品安全法》的规定 ， 对不合格产品及其生产经营企业进行处置 。
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