北青网综合|吃螃蟹禁忌那么多，到底哪些是真的？( 二 )
位于蟹壳前半部、眼睛下方的三角形部位是蟹胃，一条黑色条状物是蟹肠，这两个部位是螃蟹的消化器官，里面装着食物和代谢物，也有积攒污物的可能。
蟹心位于蟹黄或蟹膏中间，呈六角形，被人们认为是螃蟹“最寒”的部位。此处是循环系统的重要组成部分，留有较多血液，其血液成分与人体有较大差异，容易引起免疫反应。
四类人少吃
01、螃蟹性凉且属于高蛋白食物，较难消化，因此患有慢性胃炎、慢性腹泻、胆囊炎、胰腺炎等消化系统不好的人不适宜。
02、螃蟹含有丰富的蛋白质、胆固醇，因而对于三高人群、心血管疾病患者其实都不适合，会加重病情。
03、肝炎患者：此类人群胆汁容易分泌异常，消化系统功能可能失常，如果还进食难以消化吸收的高蛋白螃蟹，可能会引起腹胀、腹痛或腹泻等消化不良的症状。
04、感冒发烧的病人：感冒发烧的时候饮食应该以清淡为主，螃蟹是高蛋白食物，食用后不易消化吸收，易使病症加重。
来源：央广网健康
推荐阅读
- 交易|豫能控股拟定增收购濮阳豫能 转型综合能源服务商
- 新华社|新华财经|车险综合改革满月 各方反响如何？
- 12309中国检察网|涉嫌受贿，马鞍山市广播电视台原新闻综合频率副总监盛蓉被捕
- 上观新闻|第二年电话竟已是空号，你手里的会是“纸螃蟹”吗？三年有效的蟹券
- 广州日报综合都市现场、新闻坊、新闻透视、信息时报|惊了！老伯去世数月后，被拍到过马路闯红灯？！
- 北青网综合|北京地铁女乘客晕厥 天津大哥出手相助
- 上海海事大学附属北蔡高级中学|[浦东]海大附中:综合课程创造力项目调研
- 北青网综合|青岛最新通报：危重型仍为1例，重型2例
- CBA综合|这个上海孩子把冠军带回沪上！，时隔20余年
- DoNews游戏|奖品是螃蟹的比赛 《螃蟹格斗》挑战赛即将举行