饺子|秋天包饺子，我从不用面粉，用它做皮，Q弹劲道，儿子最爱吃！
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蒸一盘饺子 ， 惊艳朋友圈！简单好吃 ， Q弹清爽 ， 儿子最爱吃！
自从孩子上学 ， 我家的早餐就一直坚持自己做 ， 孩子也养成了在家吃早餐的习惯 ， 朋友们都说我家孩子的习惯好 ， 纷纷问我每天都给孩子做什么早餐 。
其实做早餐并不难 ， 毕竟现在的网络发达 ， 想吃什么直接上网搜就成 ， 按照菜谱一步一步来 ， 不存在学不会的 ， 稍微难一点的食谱 ， 多试几次也就成了！
美美是个南方人 ， 南方人一般都不太擅长做面食 ， 为了丰富孩子的早餐 ， 美美坚持学做各种面点 ， 经过这么些年的练习 ， 美美很不谦虚地说 ， 如今我做的面食 ， 并不比北方朋友差呢！以至于在网上 ， 很多粉丝都说美美是北方人哈哈 。
因为喜欢做面食 ， 带着家人也都爱上了面食 ， 所以我家的早餐花样特别多 ， 今天给大家分享的这道早餐 ， 是我最近新学会的一种 ， 一上桌全家人都乐！纷纷称赞：太美了！
其实做法并不难 ， 美美一次就成功了呢！大家都是心灵手巧的巧厨娘 ， 手艺肯定比美美好 ， 美美今天就来个抛砖引玉 ， 大家不妨收藏试试呢！
今天的这个饺子 ， 我并没有用面粉 ， 因为很多南方朋友反应 ， 说不会擀皮 ， 那美美今天要介绍的这款饺子 ， 只需用手指捏压即可 ， 不需要用到擀面杖哦 ， 比面粉做的饺子容易多了 。
这个饺子 ， 咱们用小麦淀粉（俗称澄粉）和玉米淀粉做成 。 不仅可塑性特别好 ， 营养价值很赞呢 。
玉米淀粉面中含有亚油酸和维生素E ， 能使人体内胆固醇水平降低 ， 从而减少动脉硬化的发生 。
玉米淀粉中含钙、铁质较多 ， 可防止高血压、冠心病 。 它还含有微量元素硒 ， 硒能加速人体内氧化物分解 ， 抑制恶性肿瘤 。
玉米淀粉中丰富的膳食纤维 ， 食用后容易有饱足感 ， 还会吸附多余脂肪一起排出 。
总结起来 ， 玉米淀粉具有补中和血、益气生津、宽肠胃、通便秘的功效 。
平时咱们一般都是用玉米淀粉来勾芡 ， 摄入量太少了 ， 试试将它做成饺子吧 ， Q弹爽口 ， 好吃又简单 。
【水晶虾饺】
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