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周到|年内申城将新增“早餐复合店”300家 未来早餐车上也能买到午餐夜宵

：原题为_周到|年内申城将新增“早餐复合店”300家 未来早餐车上也能买到午餐夜宵。
在昨天上午举行的早餐工程推进会上 ， 市商务委汇报了申城早餐工程进展并部署工作 。 这也是早餐工程列入民心工程后 ， 本市对早餐工程作再动员再部署再推进再落实的大会 。
汇总共享早餐单品超千个
采访人员在推进会上了解到 ， 截至目前 ， 申城共确定72辆流动餐车的78个点位 ， 光明、百联、盒马、中饮巴比等企业的流动餐车已正式驶入产业园区、商办楼宇、大型居住社区和地铁站点等早餐薄弱区域开展运营 。 与此同时 ， 申城已推出19家盒小马、逸小兔、光明BK24等网订柜取门店 ， 一批便利店、超市和早餐门店也同步实现了网订店取 ， 近500台智能取餐柜已完成布局 。
为了进一步深化“共享早餐”的推进 ， 市商务委通过推进光明、鑫博海等5家核心中央厨房企业与其他早餐门店（点）进行产品对接 ， 共汇总可共享早餐单品超过1000个 ， 已共享早餐单品360个 ， 遍布全家、罗森、良友便利等4000多个门店 。 同时 ， 在上月举行的“上海早餐工程共享早餐暨光明千店百品早餐项目启动仪式”上 ， 发布共享早餐示范企业6家、示范点155家名单 ， 现场展示了光明、清美等13家企业的125个可共享早餐套餐 。 而依托《早餐营养优化计划》 ， 包括博海、清美、光明等在内的12家企业 ， 已推出针对三高糖尿病患者、老年养生人群、儿童、青少年的208款营养健康套餐 。
与此同时 ， 全市目前合计已有40家企业、45个品牌的7935个网点张贴了“早餐工程”专属LOGO 。 其中 ， 25家中央厨房企业门店的张贴率达到85%左右 ， 早餐工程示范门店张贴率达到90%以上 ， “便利店+早餐服务”企业张贴率达到95%以上 。
50家早餐示范点即将推出
那么 ， 未来上海市民“吃早饭”还会有哪些新变化呢？
采访人员获悉 ， 上海在10月底前将先推出第一批50家早餐示范点 ， 11月底前发布《本市早餐工程网点规划和业态导则》 ， 年内将新增包括“菜市场+早餐”“超市+早餐”“便利店+早餐”“白领午餐+早餐”“社区食堂+早餐”等在内的各类早餐复合门店300家 ， 年底前将完成新（改）建网订柜（店）取门店300家 。 同时 ， 支持餐车企业通过“一车多址”开展早餐、午餐和夜市等多种经营活动 ， 并通过发展外送到家服务 ， 进一步拓展早餐网点服务半径 。
【周到|年内申城将新增“早餐复合店”300家 未来早餐车上也能买到午餐夜宵】“下一步申城早餐工程的建设将构建以中央厨房为核心 ， 连锁早餐网点为主体 ， 特色单店、流动餐车、外卖平台配送等多种形式为补充的早餐供应体系” ， 市商务委主任华源表示 ， 计划到明年年底申城将累计新（改）建网订柜（店）取门店1000家 ， 累计新增早餐复合门店1000家 ， 共享早餐门店（点）覆盖率达到85%以上 ， 并实现早餐工程标识全覆盖 。


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