痴吃呵喝顽玩|集美这家新开的海鲜酒楼，不但大气更有5D全息包厢和机器人送餐
北京联盟_本文原题：集美这家新开的海鲜酒楼 ， 不但大气更有5D全息包厢和机器人送餐
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人文集美 ， 厦门著名的侨乡 ， 这里总是创意不断 ， 就连新开的海之宴海鲜酒楼也是给我惊喜连连 ， 海之宴在集美也算是老店了 ， 海之宴这次大手笔 ， 在云城万科里拿下近两千平方的场地 ， 做起海鲜酒楼 。
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这次的新店不但占地大 ， 装修也是蛮有特色的 ， 整个餐厅可以容纳近60桌 ， 包厢宽敞明亮 ， 商务气息和私密性都很不错 。 巨大的海鲜池里面琳琅满目的海鲜生猛新鲜 ， 活蹦乱跳 ， 喜欢海鲜的食客们都不会错过 ， 图文并茂 ， 明码标价 ， 一目了然 ， 这样的消费让人很放心 。
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这里还有新颖的5D包厢 ， 整个包厢清新文艺 ， 采用高科技手段 ， 把世界各地的美景一幅幅地呈现在面前 ， 从田园到都市 ， 从绿色的夏天到白雪皑皑的冬天 ， 从东方到西方……看着不断变换的图片 ， 伴随着悠扬的音乐 ， 赏心悦目 ， 心情舒畅 ， 在这优雅美妙的环境中 ， 吃饭成为一种享受 。
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海之宴还有一个惊喜的地方就是机器人送餐 ， 职能的机器人 ， 仿佛一个大的保温箱 ， 自带萌萌的音乐 ， 按照设定的指令 ， 欢快地来到餐桌前 ， 给就餐的客人带来愉悦的新感受 。
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店名为海之宴 ， 主食材当然就是海鲜 ， 说到海鲜 ， 鱼似乎是海鲜最直接的代表 ， 而黄花鱼算是比较珍贵的鱼类 ， 砂锅焗黄花鱼 ， 细细的萝卜碎末覆盖其上 ， 把酸萝卜的的味道和蒜苔的香气渗透进鱼肉中 ， 焗的做法使得细嫩的鱼肉极为干甜 。
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都说海鲜的汤水是最鲜美的 ， 这个锅仔青瓜鱼鳔 ， 融合青瓜的清爽和鱼鳔的脆爽 ， 文火慢炖 ， 熬出了鱼鳔的精华 ， 这锅汤水 ， 暖心暖胃 ， 可口鲜美 。
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干煎大虾 ， 硕大的大虾去头开背 ， 干煎的做法不但保持了大虾的鲜甜 ， 口感上更是紧致Q弹 ， 而微微的焦香更是干甜香嫩 。
