「大娘囤300斤白菜」大娘囤300斤白菜，南方网友表示被吓哭
最近一则关于东北囤菜季的视频引发网友的热议 ， 视频汇总一位大娘表示今年自己囤了300斤的白菜 ， 南方的网友一听这个数字都表示被吓哭 ， 但是北方网友则称这是基本操作了 ， 囤1000斤都不是什么奇怪的事 。
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北方的冬季寒冷而漫长 ， 尤其在过去 ， 蔬菜种植技术尚不发达 ， 人们冬天只能吃到有限的几样蔬菜 。 这时候 ， 多产的大白菜就成了人们最好的选择 。 而且与马铃薯、萝卜等冬储菜相比 ， 大白菜吃法多样 ， 还耐寒 ， 小心照看的话能吃到来年开春 。
梁实秋就曾在他的《谈吃》一书中描写道：在北平 ， 白菜一年四季无缺 ， 到了冬初便有推小车子的小贩 ， 一车车的白菜沿街叫卖 。 普通人家都是整车的买 ， 留置过冬 。
这些大白菜多是通过北京市二商局(现在的二商集团)下属的蔬菜公司收购 ， 然后再逐级批发给各区县的食品公司、菜店和菜站 。
各地菜店和菜站的大白菜都是晚上上货 ， 早上出售 。 由于抢购的人多 ， 一车大白菜很快就能卖完 ， 人们再买就要等下一趟车 。 这个时候等的人就要着急了 ， 因为不知道下一趟车什么时候才能来 。 于是 ， 很多人就在天不亮的时候去菜店门前排队 ， 争取能买到第一趟车上的白菜 。
「大娘囤300斤白菜」大娘囤300斤白菜，南方网友表示被吓哭白菜能抵百菜 ， 白菜在北方冬天蔬菜界的王者地位仍不可动摇 。 一进入初冬 ， 就有一股神秘的力量充斥着北方：一走进小区 ， 总能看见这样的景象 。
小区变菜地 ， 让不少北方的小伙伴感慨：小时候入冬的象征并不是下雪 ， 而是开始囤白菜 。
往前倒十多年 ， 一到冬天听到卖大白菜的吆喝声 ， 人们便会跑出门排队买 ， 一买便是百十来斤 ， 如果按现在的说法形容 ， 那就是蔬菜界里的双11活动了 ， 谁要不买点儿心里都不踏实 。
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