糖尿病人可以吃不含蔗糖的华夫饼吗我吃着有点甜，不知道可不可以给爷爷吃
谢邀！糖尿病人的饮食控制不是说“不能吃甜”，而是“控制糖和快速转换成糖分的食物的摄入”，低盐，低钾，低钠，尽量摒弃低质量胆固醇低质量蛋白质的摄入，控制脂肪摄入。华夫饼几乎都是棕榈油，人造奶油之类的低质量油脂制成，不会很甜但是这种烘焙类的食品血糖升高很快，不是糖的含量，而是淀粉经过烘焙加工和人体消化后会转化得更快，所以还是能不吃尽量别吃。
■网友的回复
你不知道面粉的主要成分是糖么甜的不一定是糖可能是醇，甘油，木糖醇都有甜味不甜的不一定不是糖，面粉，大米，还包括植物纤维这些都是糖类
■网友的回复
糖尿病是一组以高血糖为特征的代谢性疾病。高血糖则是由于胰岛素分泌缺陷或其生物作用受损，或两者兼有引起。糖尿病时长期存在的高血糖，导致各种组织，特别是眼、肾、心脏、血管、神经的慢性损害、功能障碍。目前主要是1型胰岛素依赖2%，2型非胰岛素依赖98%，还有其胰腺损坏或是疾病和妊娠这两种相对较少。现在我们来说饼干，饼干中碳水化合物和食用油占比较大，其他的一些都是微量的，目前有一些厂家也在做一些粗粮饼干，来降低饼干每百克的热量，来吸引糖尿病客户和减重人群，但是吃粗粮又有一种挂喉感或者是难以下咽，为了让口感更好，通常的做法就是往里面加油，这样搭配出来的饼干热量会低一些但是只是相对的。对升糖的影响只会是升糖的作用，如果您少量的食用当然也是可以，少到什么程度，我觉得您吃一口就不想吃了。说道这里我要引入一个词GI。前几年减减肥圈比较流行这个词，什么意思呢？就是升糖指数。看这张图您就明白了！ 【糖尿病人可以吃不含蔗糖的华夫饼吗我吃着有点甜，不知道可不可以给爷爷吃】 
吃饼干的时候找低GI的食品，同样的热量对血糖的影响图中有显著的区别。
■网友的回复
使用安全的代糖当然比蔗糖好，但华夫饼应该是面粉做的吧？本身就富含碳水化合物。当然吃也没关系，多运动运动，消耗掉。老年人的话，主食建议燕麦这种粗粮，据说对糖尿病或预防似有好处，至少比精白米面强。
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