为啥菜可以吃但是草不可以吃
终于知道有一门选修课“山野菜开发技术”有什么用了
■网友的回复
菜在被知道能吃之前也是草。
■网友的回复
如果发现了能吃的草，它们也会改名叫蔬菜的。就像我们常吃的野菜，当人们发现它们能吃之前，这些野菜也被我们称之为草。
人类发现了一些对自身有营养价值的绿色植物，并给它们取名叫蔬菜。所以在我们的印象里，那些能吃的绿色的草就会叫它们蔬菜。但是在我们居住的环境中，有成千上万种生物存在，可是我们吃过的相对来说还是处于少数的。因为市场上售卖的那些蔬菜，常年都是千篇一律的，很少有新的品种出现。
■网友的回复
草可以吃啊！！！现在不是有青草汁么，草都能当饮品喝了
■网友的回复
这个你就认为错了，草为什么大家都不愿意吃，是因为口感不行，或者没有什么营养价值，或者是种植的话不赚钱，没有优良品种可供种植。
其实很多野菜野草都可以吃，有些是纯正的中草药。现在特别流行去地里挖野菜吃，这种纯天然的野菜营养价值还是不错的。
■网友的回复
那是你食谱的问题，比如羊觉得你的菜就是草
■网友的回复
鱼腥草不是可以吃的。
■网友的回复
菜 含有大量淀粉、膳食纤维，淀粉用来补充能量，膳食纤维不被吸收却可以用来促进消化。更何况不同的蔬菜含有不同的微量元素和维生素，微量元素和维生素是人体必不可少的，有很多蔬菜比肉类含有的还多，比如芹菜含有丰富的钙磷铁、维生素B1、B2。
草 基本都是膳食纤维，吃了不消化吸收，不能补充能量，甚至导致肠道阻塞。但是！草根是可以吃的，因为相对来说草根的淀粉含量较高一些。
【为啥菜可以吃但是草不可以吃】 树皮 也基本都是膳食纤维，不能吃。应该只是单纯为了增加饱腹感。
推荐阅读
- 为啥会越来越恐惧结婚
- 偏远地区211大二下学期，是不是建议复读
- 为啥我对电脑蓝屏感到很恐慌
- 千百年来，欺骗，虚伪都是每个人心里厌恶的品质，为啥不能退化掉或者未来是不是可能退化掉
- GPA低，但是实习经历丰富，申请新加坡的名校是不是没有希望?
- 谈谈为啥90后的大龄未婚男女和离婚夫妻特别多
- 为啥女孩子喜欢送台灯
- 为啥美国人身高要比中国人相对较高
- 大肠为啥会有味道
- 为啥7㎡的户型能一夜走红