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云南|云南6部门联合发文 防范冷链食品新冠病毒污染风险

（_标题是：我省6部门联合发文 防范冷链食品新冠病毒污染风险  ）
日前 ， 省市场监管局、昆明海关、省商务厅、省卫健委、省农业农村厅、省交通运输厅联合印发《云南省冷链食品新冠肺炎疫情常态化防控工作指引的通知》（以下简称《工作指引》） ， 要求全省各相关部门、协会、企业、个人 ， 切实加强疫情常态化防控工作 ， 防范冷链食品新冠病毒污染风险 。
《工作指引》明确各相关部门、协会、企业、个人职责分工 ， 提出各类冷链食品生产经营贮存企业要认真履行主体责任；各类冷链食品行业协会要加强行业自律 ， 引导冷链食品生产经营者遵守法律法规 ， 严格落实疫情防控各项措施；属地各业务主管部门要严格落实属地管理、行业监管责任 ， 加大协调联动 ， 加强形势研判 ， 拓宽信息来源渠道 ， 建立应急处置机制 ， 实施主动监测 ， 精准管控 。 其中 ， 强调市场监管部门要加强冷链食品追溯管理 ， 组织指导开展涉疫冷链食品流向排查、停止生产经营、召回和无害化销毁工作 ， 查处冷链食品疫情防控违法违规行为等 。 海关部门负责对进口冷链食品 ， 按照布控指令采集相关样本进行核酸检测 ， 以及消杀、冷链进口食品排查、处置等工作 。
为解决涉疫冷链食品处置机制不健全等问题 ， 《工作指引》提出要建立冷链食品监管数据管控机制、建立市场日常监管管控机制、强化疫情防控制度落实、强化重点区域和重点场所防控措施、加大违法违规行为打击力度等五方面的措施 ， 加强冷链食品全链条、全环节监管 ， 有效防范冷链食品国内流通和输入性风险 。 为防患于未然 ， 主动应对处置突发冷链食品疫情 ， 《工作指引》强调应急措施建设 ， 全省要规范信息报送与发布 ， 确定信息报送的时间、程序、方法和信息发布的权限；建立应急处置规程 ， 明确了24小时值班制以及值班值守的工作内容 。 明确进销预警 ， 要求及时处置突发冷链食品疫情信息事件源 。 明确对涉疫食品、贮存环境、涉事环境、接触人员 ， 核酸检测结果为阳性人员、产品 ， 以及同批次核酸检测结果为阴性产品的处置措施 。 规定了应急物资储备、应急贮存场地的准备 ， 对高风险国家（地区）进口冷链食品的防控措施；确定了涉事场地的消杀措施 ， 要求各级研究制定涉疫冷链食品销毁补偿办法 ， 减少社会不安定因素 ， 确保社会稳定 。
【云南|云南6部门联合发文 防范冷链食品新冠病毒污染风险】采访人员 朱丹


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