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冻品|铱云科技发布冻品行业数字化经营与转型报告( 三 )


冻品|铱云科技发布冻品行业数字化经营与转型报告
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冻品行业虽是疫情下的受益行业 ， 但并非其中的每家企业都能从中获益 。 面对大环境的突发偶然事件 ， 具有一定规模和品牌效应 ， 特别是提前部署数字化基础的企业 ， 具有更高的客户忠诚度和相对较高的抗风险能力 。
如有8000余家稳定下游、近3000SKU的苏州海鸿食品有限公司 ， 围绕疫情期间销售场景的变化 ， 快速拿到医院、派出所等隔离场所的供货通行证 ， 研发并快速推出小份制新品 ， 为自身及小B客户寻找疫情下新的销售通路 。 同时 ， 借力2年前通过易订货搭建的线上商城 ， 进行低成本、高效率的在线营销 ， 放大其每月一次会员日的特色活动的影响力 ， 高效经营并巩固私欲流量池 。 从下图可见 ， 苏州海鸿2—8月的月订单量及月GMV均较去年同期有明显增幅 ， 且增长率高于同行 。
冻品|铱云科技发布冻品行业数字化经营与转型报告
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传统冻品贸易商考虑的是如何保持低库存 ， 业务在线化后 ， 对数字的要求度 ， 对数字的响应时间要求均更高 ， 精确度也越来越高 。 冻品贸易商需要借力线上工具 ， 把现在线下的数字变成更加清晰数字流 ， 最后形成企业所需要的直观的数字化报表 。
五、冻品行业数字化部署策略
当“降本增效”“向效率要效益”成为中国企业主共同面对的发展课题时 ， “以更低的成本去做同样的事情 ， 怎样才能实现 ， 谁来赋予企业这样的能力“ ， 企业主把答案不约而同地指向“数字化” 。 可以说 ， 数字化是这个时代最大的确定性 ， 数字化建设的投入对于企业来说是“投资”而非“成本” 。
冻品|铱云科技发布冻品行业数字化经营与转型报告
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数字化已全面渗透各个行业 ， 企业数字化转型是必然趋势 。 据东吴证券(601555,股吧)统计显示 ， 2019年中国数字经济附加值达35.8万亿元 ， 占GDP比重36.2% ， 预计未来数字经济占比仍将保持提升态势 ， 企业数字化转型已是大势所趋 。
浪潮集团执行总裁王兴山曾提到 ， 企业数字化转型有三个方向 ， 全渠道多触点的客户体验、颠覆性创新、业务流程的数字化与智能化 ， 其中业务流程的数字化与智能化是传统企业数字化转型的重点 。 通过从端到端的连接内部、外部、合作伙伴 ， 形成双向的信息流和业务流 。
对冻品品牌商来说 ， 终端信息难抓取 ， 消费者的喜好变化无法数据化呈现的问题 ， 可以通过业务数字化升级 ， 建立和终端消费者的链接 ， 提升企业及时获取终端信息的能力 ， 驱动业务决策 。 对冻品贸易商来说 ， 同业激烈的价格战竞争 ， 也可通过数字化实现区域内的交互营销 ， 满足细分客群一站式采购的需求 。
无论是品牌商还是贸易商 ， 在最开始规划数字化平台的时候 ， 就要明确分阶段性实施与落地的计划：
第一步 ， 企业内部实现业务流程化、在线化 ， 这个时候阻力在于内部员工接受一个新事物的速度;
第二步 ， 借助如铱云易订货这类新商业软件 ， 实现业务体系的在线化 ， 这一步最大的挑战在于下游客户是否愿意参与进来;
第三步 ， 实现上游供应商采购在线化 ， 这一步挑战在于供应商是否面对多系统的问题 。
企业实现完整的供应链数字化的确要面临很多考验和挑战 ， 但这个体系一旦搭建起来 ， 就是企业最大的竞争力之一 ， 以铱云科技为代表的新商业软件SaaS服务商将肩负起责无旁贷的历史责任 。
（责任编辑：冉笑宇 ）


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