蜂蜜 吉林省 解说 靖宇县 大北 山村 白山市 椴树蜜 同期 密码|蜂蜜里的“脱贫密码”
【蜂蜜 吉林省 解说 靖宇县 大北 山村 白山市 椴树蜜 同期 密码|蜂蜜里的“脱贫密码”】
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【解说】国庆假期 ， 位于长春市的一家食品公司生产车间依然忙碌 ， 一罐罐蜂蜜经过多道工序酿制下线 ， 发往全国多地 。 包装精美的蜂蜜不仅甜蜜了人们的生活 ， 还隐藏着当地群众的“脱贫密码” 。
“解码”蜂蜜 ， 要从蜂蜜原产地——曾是贫困县的靖宇县说起 。 靖宇县位于吉林省东南部、松花江上游 ， 发展养蜂酿蜜产业得天独厚 。
【同期】吉林省白山市靖宇县龙泉镇大北山村村民 孙承杰
都是深山老区 ， 老树林了 。 有一些大椴树 ，还有一些二茬林 。 繁育蜜蜂的时候 ， 在没有椴树的地方繁育蜜蜂 ， 到采蜜的时候“搬家” ， 到森林里采椴树蜜 。 靖宇这个地方气候还是比较正常 。 旱也不太旱 ， 涝也不太涝 ， 一般年头还是都能有好收成 。
【解说】椴树蜜虽好 ， 可如何从大山深处走向更广阔市场 ， 卖上好价钱 ， 一直困扰着当地蜂农 。 为此 ， 驻村工作队同当地干部群众一起深入调研 ， 最终选择与长春市的一家企业合作 ， 通过标准化酿制 ， 品牌化销售 ， 将靖宇县大北山村的蜂蜜带出大山 。
【同期】吉林省白山市靖宇县龙泉镇大北山村驻村第一书记 高世龙
最终我们确定了用互联网思维 ， 用电商化思维 ， 用市场销售思维融合来打造工厂 。 以前可能说 ， 我们先有蜂蜜 ， 根据蜂蜜建厂房 ， 把二产融合了 ， 这次我们是通过三产思维反推到一产 。 从采蜜到养蜜 ， 到出蜜 ， 到融合 ， 到市场销售 ， 最后形成订单化的一种蜂蜜加工厂 。
【解说】在加工车间 ， 一罐罐金黄的蜂蜜酿制下线 。 当您品尝到这包装精美、口味香甜的蜂蜜时 ， 可能不会想到 ， 其中不只有大山里的椴树蜜 ， 还蕴藏着来自全国多地的水果和花草精华 。
【同期】吉林省蜜小蜜食品有限公司总经理 曹莹莹
原本蜂蜜只是甜 ， 但是我们做出了各种各样的酸甜味道 。 比如说我们有云南的玫瑰花 ， 还有我们广西的百香果 ， 四川的柠檬 ， 新疆的大枣 ， 这种营养很丰富的多种的植物性的水果、花草 ， 和我们东北的椴树蜜做了一个非常好的融合 。
【解说】方向对了 ， 路就越走越宽 。 如今 ， 源自吉林省大山深处的蜂蜜通过统一品牌、统一销售 ， 卖到了千家万户 ， 当地百姓的腰包也随之鼓了起来 。
【同期】吉林省白山市靖宇县龙泉镇大北山村驻村第一书记 高世龙
去年通过这个项目就给我们村带来了4万到5万元的收入 ， 才4个月就带来那么多的收入 。 所以说电商化工厂 ， 这种扶贫的模式是可推广可复制的 。
新华社采访人员司晓帅、金津秀长春报道 。
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