奶牛健康养殖|体重高达3吨,你可能早就吃过它,地球上最壮实的牛
1/8图中的牛看上去有些恐怖 , 因为它的身体的每一处都是强劲的肌肉 , 没有一丝肥肉 。 饱满的肌肉也让这种牛成为了全世界最强壮的牛 。 这种牛就是比利时蓝白花牛 , 是经过长期对肉用性能的选择 , 繁育而成 , 也是唯一被育成纯肉用的专门品种 。
2/8虽然有些人因为信仰、算命等等不同的原因而不吃牛 , 但对于多数的荤食者来说 , 牛肉真的是超~美味佳肴啊!而且全世界流行的肉食也是牛肉 。
3/8随着需求量日益增多 , 为了满足世界各地的人们都能吃上牛肉 。 人们开始思考如何充分利用一头牛的价值 。 于是比利时蓝白花牛作为专门用来吃的牛就诞生了 。 图为肉牛背后 , 臀部至大腿的肌肉更是多到骇人的地步 。
4/8据了解一头成年比利时蓝白花牛的体长最长能有近5米 , 体重可以达到3吨 。 这样的数据指标用“怪物”来形容比利时蓝白花牛也不为过了 。
5/8比利时兰白花牛产肉性能高 , 胴体瘦肉率高(在一侧第七肋骨上瘦肉占70% , 脂肪为13.5% , 骨占16.5%) , 肌肉纤维细 , 肉质细嫩 , 符合国际牛肉市场的要求 。
6/8这种牛最大的的特色就是体型大、生长快 , 以及瘦肉率高 , 所以以经济角度来看 , 是相当“划算”的一种牛 。
7/8很多人第一次到这种牛的时候 , 都被它过度发达的肌肉吓一大跳 。 查资料得知比利时蓝白花牛在肉品市场上相当普遍 , 说不定大家都吃过呢!
【奶牛健康养殖|体重高达3吨,你可能早就吃过它,地球上最壮实的牛】8/8但仔细想想 , 用是否“划算”来看待生命究竟恰不恰当 。 虽然在全球有大量肉品需求的前提下 , 这或许是不得不的选择 , 但我们有没有可能用更人道一些的方式对待畜产动物呢?这个问题争议许久 , 却始终没有令所有人满意的答案 。
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