快餐|国庆请岳父岳母吃饭，8个人9道菜花了458元，岳父却说不如吃快餐
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国庆假期步入尾声 ， 与家人团聚的时光稍纵即逝 。 下次见面估计要到过年了！趁着假期 ， 和老婆商量着请岳父岳母吃个饭 ， 一家人聚一聚 。 早上9点就去心仪的饭店定位子了 ， 结果前台告诉我已经订满了 ， 看来国庆节大家外出聚餐的兴致都很高涨 。 最终好不容易订到了一家朋友推荐味道不错的饭店 。
本来已经跟店家说好12点准时上菜的 ， 结果我们所有人到齐了 ， 等到12点半左右才开始上第一道菜 。 我就有一种“不好”的预感 ， 结果还真给我猜中了 ， 碰上了有人办宴席 ， 全程平均下来15分钟上一碗菜 ， 等到岳父都不耐烦了 ， 说不如去吃快餐 。 整得我和老婆挺尴尬的 ， 想着请二老吃个饭 ， 结果给他们不好的体验 。 我们一行8个人吃9道菜花了458元 ， 您看值吗？
海带筒骨汤不知道大家的饮食习惯 ， 是先吃饭还是先喝汤？我觉得还是先喝一小碗汤润一润比较好 。 点的是海带筒骨汤 ， 汤略咸 ， 味道挺鲜 。 不过分量就不敢恭维了 ， 因为筒骨就4小块的样子 ， 骨头占了大半部分 。 日常生活中 ， 海带筒骨汤也是多数人的汤品选择 ， 老少皆宜 。
干煸四季豆四季豆最好吃的做法之一就是干煸了 ， 不过这盘干煸四季豆看着总是有些别扭 。 因为从来没有吃过放青椒的干煸四季豆 ， 吃着也比平常吃的四季豆更脆嫩 。 虽然四季豆也是过油之后干煸做法 ， 不过和清炒四季豆的口感更接近 ， 主要是味道确实不错 。
干锅田鸡秋季微凉 ， 比较适合吃持续加热的菜肴 ， 所以点了一盘干锅田鸡给岳父当下酒菜 。 奈何岳父不怎么吃辣 ， 已经嘱咐不要放太多辣椒了 ， 不过看着还是挺辣 。 田鸡的口感很嫩 ， 不过我个人觉得田鸡外层裹的浆太厚了 ， 并没有想象中那么好吃 。
香辣蒜蓉蛏蛏算是当下特别受众的一种壳类海鲜了吧！蛏的做法有很多 ， 不过大多数人更倾向于清蒸或者盐焗做法 ， 这样吃着味道更鲜 。 香辣蒜蓉蛏还是头一回吃 ， 就和蒜蓉虾的做法一样 ， 蛏特别入味 ， 香辣鲜香 。 这道菜一上桌我就知道大家会喜欢吃 ， 结果可想而知 ， 光盘的节奏！
黑木耳炒山药为了迎合岳父岳母清淡的口感 ， 特意点了份黑木耳炒山药 。 这道菜在多数饭店的点单率都特别高 ， 而且现在也是吃山药的好时节 。 黑木耳炒山药本来是一道特别爽口的菜肴 ， 不过这家店的味道为什么会有甜味 ， 咸味几乎没有 。 我们还开玩笑说厨师可能是忘记放盐了 。
肉沫蒸蛋好大一盘肉沫蒸蛋！水蒸蛋其实难倒不少人 ， 因为不是蒸太老了就是咸味不均匀 。 蒸蛋想要爽滑细腻 ， 水和蛋的比例特别重要 ， 一般来说 ， 水和蛋的比例1.5:1为宜 。 如果想要蛋更加嫩滑的话 ， 部分水替换成牛奶就可以了 。 肉末蒸蛋端上桌之后 ， 大家都开始用蛋拌饭 。
香辣掌中宝掌中宝 ， 也就是我们熟知的鸡脆骨 。 烧烤的时候 ， 一串掌中宝7块钱 ， 可不是人人都舍得吃！一盘掌中宝摆在眼前的时候 ， 瞬间觉得满足感油然而生 。 鸡脆骨咬在嘴里嘎嘣脆 ， 也足够入味 ， 用来当下酒菜再合适不过了！
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