白酒|家里来客不想去饭店，那就赶紧学会这几道菜，好吃简单有面子( 二 )
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栗栗 鸡
材料：栗子、鸡肉、干辣椒、蒜蓉、姜、葱、酒、糖、酱油、鸡精 。
实践：
1、板栗壳 ， 泡在热水里浸泡几分钟 ， 取出衣服 ， 鸡腿洗净切成块 。
2 。加热锅 ， 加入适量沙拉油 。在鸡肉中炒蒜、姜和干辣椒 ， 炒炒 。加入少许酒继续炒 。
3 ， 依次放更多的糖、酱油和栗子 。
4 ， 加入适量的水 ， 在大火中煮沸 。
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