恩诺沙星|爱吃鱼的注意！贵州多家店检出兽药超标情况，当心“踩雷”！
鱼是一种人们经常食用的食材 ， 其肉质鲜嫩 ， 而且富含优质蛋白和营养元素 ， 平日里不论是煲汤还是做菜都让人难以拒绝 ， 并且吃完了不用担心长胖的烦恼 。
但是 ， 最近贵州省市场监管局官网发布通告称 ， 有4批鱼被检出了大问题 ， 具体情况咱们一起来看看 。
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l 贵州永辉超市有限公司贵安新区分公司的鲤鱼(活体) ， 恩诺沙星检测值为1208g/kg ， 标准值为100g/kg ， 经检验超标12倍 ， 不符合食品安全标准 。
l 孙锡奎（个体工商户）的乌江鱼 ， 恩诺沙星检测值为380g/kg ， 标准值为100g/kg ， 经检验超标3倍多 ， 不符合食品安全标准 。
l 镇远县鑫鑫海鲜店的鲈鱼 ， 恩诺沙星检测值为1056g/kg ， 标准值为100g/kg ， 经检验超标10倍多 ， 不符合食品安全标准 。
l 镇远县鑫鑫海鲜店的多宝鱼 ， 恩诺沙星检测值为777g/kg ， 标准值为100g/kg ， 经检验超标7倍多 ， 不符合食品安全标准 。
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恩诺沙星大家可能不太熟悉 ， 它是第三代人工合成喹诺酮类广谱抗菌药物 ， 广泛应用于水产等养殖业中 。 长期摄入恩诺沙星药物超标的泥鳅 ， 可引起轻度胃肠道刺激或不适 ， 如头痛、头晕、睡眠不良等症状 ， 大剂量或长期摄入还可能引起肝损害 。
针对抽检中发现的不合格食品 ， 按照法律法规 ， 省市场监管局已责成相关市(州)市场监管部门依法予以查处 。 督促食品生产企业查清产品流向、召回不合格产品、分析原因进行整改；督促食品经营环节有关单位立即采取下架等措施控制风险 。
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食品安全乃是重中之重 ， 直接关乎到人们的身体健康 ， 平日里如果遇到不合格的食品 ， 大家一定要积极向有关部门举报投诉 ， 共同维护食品安全 。
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