【粤西旅行】参加一场婚礼,走访一座小镇
杨旅结婚了 , 他在这个国庆期间举办的婚礼 。 我应邀参加 , 有了这次的粤西旅行 。杨旅是一位汽车维修师 , 从学徒干到能维修各种汽车、独自应对各种难题 , 不到四年时间 。 于是有堂哥看中他的技术 , 邀请他一块开汽修厂 , 被他以技术未大成为由婉拒了 , 这是他的谦和 。他一再邀请我去参加他的婚礼 , 怕我不去 。 开始时我没应答 , 路远嫌麻烦 , 是不大愿意去 , 后来他们两口子太热情了 , 于是答应去 。虽说是一场旅行 , 参加婚礼的同时也是了解粤西的风土人情 , 但想想要在那待好几天 , 作客他乡还是很无聊的 , 于是带了一本书 。 饺子说为什么要带书 , 我说无聊时看看 , 她说怎么会无聊 。 她自然不会无聊 , 因为她回家有很多活要干 。因为这本书 , 我在那几乎像个怪人 , 这梗后面再来说 。小镇人文粤西山多 , 下了高速后 , 路弯的像螺旋 , 汽车稍快一点都感觉要被甩出去 , 只能保持在40码以内 , 这还是国道 , 乡间小道就更加陡峭了 。 每每会车时都提着心 , 害怕迎面撞上 。清晨到了小镇 , 这是一座四面环山、山峦叠翠、溪水淙淙的祥和小镇 。 我们走在村间小道上 , 桥的对面走来一群小学生 , 他们是从村里出来要去镇上上学的 , 大约有三四十个 。 我不由的感叹 , 这村里的小孩子还挺多的 , 不像我们那 , 农村看不到几个小娃娃了 , 大家都不愿意多生 , 还是这里的人不错 , 家家生三四个 。 中国要缓解老龄化问题 , 大约要靠这些淳朴的人了 。小镇到处都是翠竹 , 很多个品种是我没见过的 , 还有很多新长出来的竹笋 。 想着炒竹笋吃 , 应该特别美味 。 这里的溪水特别清 , 下了雨后依旧非常清 , 清得让人忍不住想去喝几口 。 淙淙响的溪水 , 宁静平和 , 听的很治愈 。 空气中 , 到处弥散着清新的味道 , 有稻花、竹叶、青草、泥土、树木、百香果等多种交杂在一起的自然香味 , 是纯粹的山里气息 。小镇的房子也很有意思 , 都是几兄弟住在一起 , 建成类似联排别墅 , 以致于我看到几排房子以为是学校 , 不想是几户人家 。 房子多为依山而建 , 前面是个小广场 , 用来晒谷子、摆宴席、停车、孩子玩耍 。 因为地广 , 家家都养了很多鸡鸭 , 门前屋后种了很多果树、蔬菜 , 真是一个天然的农家乐的好去处 。小镇的饮食是地道的粤式风味 , 没有辣椒 , 以清淡为主 。 有两道饮食很特别 , 一个是白切鸡 , 一个是粥 。自家养的走地鸡 , 纯吃谷子长大的 , 味道非常鲜美 , 做成白切鸡后 , 更能吃出其中原汁原味的鲜味 。 当同席的人奇怪的看着我不沾酱料大吃白切鸡时 , 他不知道我是在品原味 。 上等的食材 , 最好的烹饪方式 , 就是最大程度的保持食材的原味 。喝粥 , 喝粥 , 喝粥 , 小镇早上都是喝粥 , 天天如此 , 就是婚礼期间的那两天早上也是如此 。 连喝了五个早上的粥后 , 我有点怕了 , 以致回来的当天晚上 , 饺子说吃了几天宴席太油腻了煮点粥喝 , 我立马条件反射的问为什么要煮粥?虽然后面我也喝了两大碗 。小镇婚礼小镇村民都是在自家家里举办婚礼及婚宴 。这时 , 几兄弟房子盖在一起 , 住在一起的优势显现出来了 。 婚礼准备、宴席准备、招待客人 , 这些都需要人手 , 也需要场地 。宴席所需要的厨师、桌椅、碗筷、炊具这些 , 是外请专门帮人办酒席的团队来操办的 。 因为现场制作 , 所以饭菜格外的香 , 也特别的热闹 。婚房装饰 , 花车准备 , 接亲团队安排 , 接亲、祭拜、送入洞房 , 这些都是按照传统进行的 。有个小插曲的是 , 按照当地风俗 , 没结婚的姐姐在新娘进门 , 婚宴开始这段时间 , 是不能见新娘(弟媳)的 , 必须躲在一个比新娘更高的地方 。 以前平房时是躲在山上 , 好在饺子家是楼房 , 她和她妹妹可以躲在楼顶 。一听说要躲三四个小时 , 饺子叫苦了 , 不能观礼婚礼也就罢了 , 还被禁足楼顶这么长时间 , 也的确让人无聊和心烦的 。我说 , 楼顶风景好 , 视野好 , 正好有理由不用干活、忙上忙下的 , 可以悠哉悠哉的在楼顶喝茶聊天 。 饺子一听是不错哦 , 于是我们就在楼顶打造了一个临时的茶水间 , 一边喝茶吃零食 , 一边远望崇山叠翠的群山和村镇 。 后面 , 这个风水宝地被其他人发现了 , 于是小小的临时茶水间塞满了人 。晚上的婚宴大餐很丰盛 , 因为客人多 , 桌椅场地有限 , 于是吃起了流水席 。 这样 , 那天晚上我吃了两顿 , 喝了三顿酒 , 睡到第二天上午10点多还是迷迷糊糊的 。临时茶会因为人生地不熟 , 听不懂小镇的方言 , 也因为我是个怕热闹的人 , 大部分时间我是坐在楼上房间里看书的 。于是大家得出 , 我是一个怕见生人的人 , 有点怪 。想想也是 , 当外面非常热闹 , 人来人往 , 很多客人来访 , 而我却坐在房间里看书出神 , 还不关上门 , 的确是个怪人 。饺子的妈妈见我这样 , 有点担心 , 问我:“明天来的客人会更多 , 你会不会害怕又躲在房间里不出来?”“我有什么好怕的 , 来呀 , 反正我也不认识他们” 。 大家听后都笑了 。饺子的妈妈怕我待的闷 , 给我安排了一个看接水和烧水的活 , 后面我自己又给自己找了一份泡茶的工作 。 水接好烧好后 , 客人来喝茶的不多 , 大家也只坐一会喝一杯茶就去外面了 , 或去看婚房了 , 我这临时茶艺师大部分时间处于半失业状态 。于是我又回到房间看书去了 。看书看久了也挺烦的 , 村里的小道已经漫步过了 , 看到饺子她们几个吃完饭在二楼休息 , 我想干嘛干坐着 , 何不端壶茶上来 , 这样就在楼上办起了茶会 。本来只是休闲喝点茶 , 不想有客人来看到 , 于是成了一个小小的茶会 , 我又在楼上干起了茶艺师的工作 。这个国庆结婚的人很多 , 朋友圈基本都是晒图的 。 老家今年中秋的烟火晚会没去年热闹 , 捐款的人也不多 , 群里晒图晒视频的人很少 , 远没有往昔那般的热闹景象 。 我想 , 大约是今年都没赚到什么钱吧 , 也就提不起这个兴头劲了 。
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