菱角|秋季，吃猪肉不如吃它，等于天然泻药，刮油排毒，小腹不鼓了
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
前几天国庆去周边游 ， 在湖泊里寻找到一种宝贵的野菜 ， 主要生长在湖泊和河流 ， 生长力非常旺盛 ， 它就是菱角藤 ， 藤蔓就是一种美食 ， 清炒时加上辣椒和醋 ， 吃起来酸辣可口 ， 清淡解油腻 ， 既提升胃口 ， 而且还不会长肉 。 秋季 ， 吃猪肉不如吃它 ， 等于天然泻药 ， 刮油排毒 ， 小腹不鼓了 。
【清炒菱角藤的烹饪技巧】准备一些食材：几个小米椒（或者选择干辣椒） ， 大蒜4瓣 ， 食用油少许 ， 清水少许 ， 小苏打少许 ， 食盐少许 ， 菱角藤450克 ， 鸡精少许 ， 醋少许等等 。
烹饪难度：菱角藤需要焯水处理 ， 烹饪方法非常简单 。
烹饪步骤1：将菱角藤去掉叶子和根须 ， 将老的部分切掉 ， 将菱角藤用清水洗净 。烹饪步骤2：准备一个深一点的锅 ， 加上清水少许 ， 加上小苏打和食盐 ， 将菱角藤放入锅中 ， 煮几分钟 ， 菱角菜然后过凉水 ， 这样去掉菱角藤的口感 ， 口感清脆没有苦味 。
烹饪步骤3：分别将小米椒切成段 ， 大蒜剁成小块 ， 将菱角藤切成小段 ， 准备好上面的食材 ， 开始烹饪这道清炒菱角藤 。
烹饪步骤4：起锅烧冷油 ， 加上一些大蒜末炒一炒 ， 然后加上菱角藤煸炒 ， 将菱角藤煸炒至断生 。烹饪步骤5：转中火煸炒一会儿 ， 分别加上食盐 ， 鸡精少许 ， 生抽少许 ， 煸炒入味即可 。
厨房小贴士：菱角藤全身都是宝 ， 菱角米美味可口 ， 但是菱角藤需要清洗干净 ， 菱角藤需要经过焯水处理 ， 去掉苦涩味道 ， 然后将菱角藤在冷水浸泡 。 菱角菜需要冷锅热油 ， 加上大蒜坨 ， 中火下菱角藤煸炒 ， 还可以加上一些小米椒 ， 等待入味 。
推荐语：菱角藤是一种纯天然的野味 ， 菱角藤吃起来酸辣可口 ， 营养价值特别高 ， 里面的植物纤维素很高 ， 有效吸附油脂 ， 刮油排毒 ， 还可以洁净肠道 ， 等于天然泻药 ， 让你的小腹不鼓了 。 【菱角|秋季，吃猪肉不如吃它，等于天然泻药，刮油排毒，小腹不鼓了】
你们掌握这道清炒菱角藤的做法？（所有图片来自网络）
推荐阅读
![[生肖]6月下旬，好运随行的四大星座，充满桃花的美好，事业的顺心](http://img88.010lm.com/img.php?https://image.uc.cn/s/wemedia/s/2020/1e18242daaba264e31392bab787165a5.jpg)
- 霜降|秋季鲤鱼肥美，也是野钓的最佳时机，老钓友教你三招野钓鲤鱼不难
- 鲁医师说健康|提高免疫力少生病，色泽鲜艳，孩子的开胃菜，秋季养生
- 穿衣搭配|27套秋季职业风穿搭参考，总有一套适合你，摆脱幼稚感又不失时尚
- 着衫|秋季日系穿搭示范，把温柔知性的气质穿出来！，轻熟女人太撩人
- 静默如初|学郑欣宜就够了，超过150斤也能当潮人，大码女孩秋季怎么梳妆
- 健康网|咳咳咳……秋季咽喉不适？护嗓攻略来一份！
- 猪肉|猪身上最脏的1个部位，寄生虫滋生，白送都不要，一定要丢掉
- 香菇|十月，宁可少吃猪肉，也别错过吃它，赶走癌细胞，美味又下饭
- 健康科普站|这4件事要注意，秋季是脑卒中高发期？不想被脑卒中“盯上”
- 薰衣草错开在纽约|以独特的优势，却成了秋季的“扛把子”！，不温不火的“破洞裤”