金十数据|10天，207万吨！中国为何要大量进口美国大豆？( 二 )
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换句话说 ， 大豆要完全自给自足 ， 则需拿出三分之一的耕地种植大豆 ， 这势必挤占小麦、玉米、水稻的种植面积——2019年这三大主粮的种植面积分别为3.56亿亩、6.19亿亩、4.45亿亩 。
在资源有限的情况下 ， 我们显然不可能通过牺牲主粮自给的代价来减少大豆进口量 。 正如中国农业大学原校长柯炳生所说 ， 因为我们资源不足 ， 进口节省了土地资源 ， 进口大豆、棉花等就相当于进口土地、水资源 。
除了上述的核心原因之外 ， 另一方面 ， 进口大豆与国产大豆的品质也存在差别——由于国外大豆是作为油料作物 ， 因此在品种的培育上选择高油品种 ， 这也是为何进口大豆出油率会更高的原因 。 而基于我国大豆主要用来榨油 ， 从外国进口大豆的“性价比”可能会更高 。
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“大豆依靠进口”现状难解的背景下 ， 我们又该如何摆脱陷入“过度依赖”的局面 ， 并将风险降至最低？一大可选方案是分散进口来源——在2018年全球经贸关系开始变化的背景下 ， 我国已开辟多元化的大豆进口渠道 ， 包括已逐步转向巴西、阿根廷、加拿大、俄罗斯等国家进口大豆 ， 同时逐步加强与乌克兰、哈萨克斯坦等“一带一路”沿线国家的合作 。
另一大可选方案便是大豆振兴计划——这是中国寻求大豆多元化供给努力的一环 。 从农业部早前发布的《2020-2029年农业展望报告》来看 ， 我国大豆振兴计划正不断朝“1.4亿亩的大豆种植面积”目标迈进——预计今年的大豆种植面积有望再增加200万亩以上 。
文 | 刘苏林 题 | 凌明 图 | 卢文祥 审 | 程远
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