厨房蒸箱哪个好
这个问题大家可以看我这个回答:
不了解电蒸炉品牌,说下哪个品牌好呗?
■网友的回复
蒸箱哪个牌子好?怎么选?
听说蒸箱有益于宝宝吸收最大的营养成分,那么市面上五花八门的蒸箱品牌到底该如何选择呢?在商场中,每个导购都在推荐自家品牌蒸箱功能好,那么,作为对蒸箱不是很了解的我们有没有一些章法可循呢?
蒸箱哪个牌子好?1.从健康角度来讲
我们买蒸箱本来就是为了追求健康营养美味的食物,所以蒸汽一定要清洁才行。那么我们怎么判定蒸汽请不清洁呢?这个要根据蒸箱所使用的蒸汽发生装置来判断。
放观全局,目前市场上有两种蒸汽发生装置,一种是传统的外盘式蒸汽发生装置,也就是蒸锅的改良版,在底部内置一个加热盘,一边放水一边加热。这种蒸箱只是效率比蒸锅快了一些,弊端依然存在,也就是蒸汽会一股一股的往上冒,导致受热不均匀,而且冷凝水会滴到食物上影响口感。
现在升级之后的老板s228蒸箱,现代化全新型蒸箱,是利用蒸汽带来的热度蒸熟食物,保证原汁原味,营养不流失;顶部的加热盘可以保证食物上,且不会有残留水蒸气,口感更纯正。
蒸箱哪个牌子好?2.从功能上来说
【厨房蒸箱哪个好】 首先思考一下电蒸箱如何做出美味的食物呢?这就要看蒸箱的蒸汽量足不足,只有饱和持续的蒸汽才能做出美味的食物,像那些打着长续航的口号的产品都是噱头而已
水箱就那么大点,想要做到长续航只能是将蒸汽导管缩小,并把进气口也缩小,这样子蒸汽进入到内腔的量变少了,在总量不变的前提下,便能有效提高使用时间。但是这样机器内腔的蒸汽不会饱和,影响烹饪食物的口感。现在普遍的水箱都在1L到2L之间,能使用半个小时到一个小时,是正常现象。
但现在,没什么不能改变,老板智能电蒸箱s228系列,40L的超大空间,一次可以蒸出六个菜;方太、西门子、美的也不甘落后,稳稳当当排在销量前四中。
蒸箱哪个牌子好?3.从地理位置来讲
中国地大物博,一款产品不可能全国适用,因此,要根据你所处的纬度和经度来谨慎选择蒸箱,现在很多蒸箱蒸汽最高温都是100度,但是在高海拔地区,由于沸点等原因,蒸汽可能达不到100度。所以蒸箱哪个牌子好?在选购时最好选择,有自动沸点检测功能的,老板 s228满足你的多种需求。
■网友的回复
蒸箱相对来说没有烤箱普及率那么高,价格也相对偏高
那么怎样选择一款好的蒸烤箱
推荐凯度SR56B-FB智能蒸箱
外观
首先,我们从外观的角度来看,凯度SR56B-FB是一款触摸式大容量电蒸箱,外观设计简洁耐看,黑色钢化玻璃面板材质,光滑亮泽,隔热效果很好。黑色的面板外搭银色的手把,简约又 不失质感。
容量很大,相当于普
容量
56升大容量,相当于普通蒸箱的几倍,内部有四层承托烹饪食物时用的食物盘的层架,可自由设置高度。容量大,自然机体就不会小,机体不小,自然就重量不轻,净重36.5千克,质感厚重,用得放心舒心。配件齐全,只能控制面板,好操作。
箱体内壁的金属是30
腔体
箱体内壁的金属是304食品级不锈钢,不会在加热过程中产生有毒物质,也容易清洗,不易沾油。配套的网架,整盘,接油盘也是304食品级不锈钢的,手感光滑,坚固耐用,无需太多洗洁精就能清洗干净。
水箱
抽拉式水箱,容量大,便于操作,使用方便。能装下1300ml水,相当于能至少装下我们平时喝的两瓶矿泉水那么多,储水箱是用来盛装用作产生蒸汽的清水,因容量大,可以满足长时间的蒸煮需求,抽出取水箱也特方便,轻轻在面板上按一下,面板就会弹开,也便于清洗。
性能
凯度电蒸箱蒸煮时,不像传统的蒸锅,在煮食物时蒸汽腾腾,满屋子都是湿湿的白雾,蒸锅旁都是蒸汽水,搞得灶台湿湿的,凯度电蒸箱的排气控制得很均匀,热气和水汽在蒸箱内不易流失,有效的节约了烹饪时间,也能保持厨房的干净,干爽,卫生。
功能
10种功能模式选择,根据不同的食材,选择合适的模式,一键操作,简单方便,蒸出来食物上没有水汽,受热均匀,蒸出来的食物也鲜美可口。
有20种自动模式的菜谱,不要去一一设置温度和时间,只需要找到菜谱的序号,有效的节约了时间,减少了繁琐的操作步骤。使用无积水,食物上面没有回滴的水,食物口感好。
蒸汽消毒功能,特别适合家里有婴儿的用户。安全健康。
总结
1,足够大的容量。能够烹饪足够多的食物,适合家庭使用。
2,功能强大,能蒸,能煮,能杀菌,能发酵,能解冻,能保温
3,使用方便,操作便捷,
4,安全保障系统好,机器运作时,机器表面温度也不会太高。
5,蒸出的食物口感佳,优于传统的蒸锅。
总之,是一款适合家庭使用的,非常具有实用性的蒸箱。
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