北京卫视我是大医生|护血管、调脏器，还美容养颜，这些被你丢掉的果蔬籽
从中医的角度看 ， 最好的“药”就是药食同源的食材 ， 不仅能满足口腹之欲 ， 还能滋补身体 ， 同时还有防病治病之效 。 而身边除了一些蔬菜、果实营养丰富 ， 其实它们原来的种子 ， 亦或是果实中被丢弃的的籽也是不错的“治病良药”~
1、南瓜籽
预防前列腺疾病
又到吃南瓜的季节了 ， 据《本草纲目》记载：南瓜入脾、胃经 。 有补中益气、消炎止痛、化痰排脓、解毒杀虫功能 ， 生肝气、益肝血 。
而营养学家认为 ， 南瓜籽中所含的锌元素、磷元素对人体的生殖系统有很大的保健作用！
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以前列腺来说 ， 随着年龄的增长 ， 100%的男性都会出现前列腺问题 ， 如：前列腺炎、前列腺增生等 。
而前列腺分泌激素的功能主要依靠脂肪酸 ， 南瓜籽正好富含脂肪酸 ， 所以每天坚持吃一把南瓜籽可帮助预防前列腺疾病 ， 男性同胞们可以适量吃点 。
做法：南瓜籽炒熟后去皮 ， 将肉研磨成粉 。 南瓜籽粉可以用温开水、豆浆或者牛奶冲服 ， 每日1-3次 ， 也可以直接干吃 ， 每次两勺（约20克） 。
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2、冬瓜籽
清热利水 ， 护血管
冬瓜本身能够清肺热、祛湿邪、化痰饮 ， 而其皮和籽也是两味常用的中药 。
冬瓜籽的利水效果比冬瓜更强 ， 而且它含大量的亚油酸和植物油脂 ， 可以滋养皮肤 ， 加快皮肤新陈代谢 ， 有养颜之效 。
此外 ， 冬瓜籽含有的皂甙、瓜氨酸、油酸等物质进入人体后 ， 可以降低血液中的胆固醇含量 ， 有帮助缓解和预防心血管病的功效 。
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以下的这款茶饮可以用来通利二便、利水、活血化瘀、美容养颜 。
桃花冬瓜籽茶
做法：干桃花6克、冬瓜籽5-10克 ， 泡水做代茶饮 。
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3、石榴籽
控脂、美容、护关节
现在正是石榴上市的季节 ， 它可以说是全身都是宝 ， 除了果实果皮 ， 就连石榴籽都是“一味药” 。
石榴的籽中富含多酚类和黄酮类物质 ， 其抗氧化作用强 ， 可以帮助增加血管弹性 ， 使血液流通更通畅 ， 有助于降血脂、延缓衰老 。
石榴籽还含有丰富的氨基酸、矿物质 ， 可以滋养关节液 ， 缓解关节炎 。
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但是石榴籽偏硬 ， 如果咀嚼不充分 ， 会增加肠胃负担 。 最好是榨成石榴汁适当饮用 。
4、韭菜籽：补肾
韭菜有“壮阳草”、“洗肠草”之称 ， 可见其食疗价值之高 ， 而韭菜籽的药用价值更是不容小觑 。 《本草纲目》中描述其有补肝肾、暖腰膝、助阳、固精等方面的功效 。
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下面推荐一款补肾健脾糊 ， 适合肾精亏虚、肾气不足 ， 常伴随夜尿增多、头晕健忘、呼吸表浅等症状的人食用 。
补肾健脾糊
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做法：韭菜籽一份 ， 黑芝麻一份 ， 核桃一份 ， 山药饮片两份 ， 把四种食材按比例倒入打粉机中打粉 ， 研磨好后放入玻璃瓶中密封保存 。
平日里每天早晚各食用一次 ， 一次吃一汤勺 ， 加热水冲服 ， 或直接嚼咽 。
5、萝卜籽：理气消食
萝卜能理气 ， 而萝卜种子又叫莱菔子 ， 常是入药用 ， 它主要的功能一是降气化痰 ， 治疗咳嗽、痰粘 ， 有着很好的效果；二是消食除胀 ， 治疗食积 ， 平时吃多了腹胀时可适当食用 。
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