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环球物流咨询|零售物流规划参考模型（商超便利店）( 二 )


环球物流咨询|零售物流规划参考模型（商超便利店）
本文插图
分析结构图

1.商流
商超便利店的商流主要会发生在品牌商、经销商、门店（或电商平台）和消费者之间 ， 随着线上与线下渠道的增加 ， 商流的模式也发生变化 。 商流的变化对于物流与供应链来说 ， 最直接的影响是订单的变化 ， 每个订单都会有对应的商品类别、数量、重量、体积 ， 时效要求 ， 接收位置等 ， 因此 ， 商流的变化对于订单在时间、空间以及自身的数量级上产生的很大的影响 。 那么在供应链上的供应商、生产商、经销商和零售商都需要考虑商流的变化 ， 制定相应的策略以应对自身所在的供应链网络中变化 。
2.信息流
随着物流信息化在物流运作中的普及 ， 仓储管理的WMS ， 运输管理的TMS ， 订单管理的OMS ， 以及CRM、SRM等 ， 都逐渐在商超便利店的物流运作中实施 。 但从整体来看 ， 单个环节中实现信息化的情况较多 ， 如仓储的存储货位管理 ， 分拣与拆零作业信息化 ， 运输的在途跟踪等 。 而随着技术与市场环境的变化 ， 更加灵活和多样性的业务需求对信息系统的要求更高 ， 如前面提到由商流带来了订单交付要求的变化 ， 需要更加精细和智能的信息系统在感知、决策和执行上为物流与供应链管理提供更好的支持 ， 才能提高供应链效率以及降低成本 ， 从而链条或者网络才能形成更好的竞争力 。
3.实物流
其物流部分前面已经介绍了很多要素特征 ， 不管是在运输、仓储、配送以及退返各个环节 ， 对于商超便利店来说都需要更快、灵活性更高 。 如果一旦中间有某个环节出现问题 ， 则会造成商品积压或者缺货 ， 对于运营成本或者客户满意度来看都会受到损失 。 因此 ， 在物流的这个版块 ， 需要随商流中的订单结构与交付的变化而变化 ， 需要利用更好的物流信息化与智能化技术来提高其在仓储的存储能力、作业效率 ， 以及多门店配送的效率、在途管理和配送成本控制上形成竞争优势 。
4.资金流
商超便利店中的资金流也主要是在几个不同角色中展开 ， 其中包括商品采购、商品销售、物流交易等活动中所发生的资金流动 。 随着信息技术的发展 ， 资金流也越来越流畅 ， 但在企业运作中考虑到风险问题 ， 也会影响到资金流的流畅性 ， 当然也随着供应链金融的兴起和发展 ， 在供应链的资金流上有了更多的运作方式 ， 可以利用其优势保证供应链的流畅性 ， 提高效率 ， 如果供应链中资金流管理出现问题 ， 在商品供应的完整性、物流配送效率等方面都会不同程度的降低 ， 同时也就降低了客户的购买的满意度 。 总之 ， 供应链中对于资金流的管理更好的商超便利店网络 ， 在运作效率、交付能力上都会更优 。
5.四流合一
商超便利店中的四流合一 ， 可以看成是以商流中不同渠道与营销方式（促销）形成的多样化订单交付需求和物流在执行层面如仓储、配送、装卸搬运等功能组成的核心流程为基础 ， 在利用信息技术与智能化手段和快速结算以及其他金融手段去加速流动 ， 形成一条稳定且敏捷的供应链条 。
如在该链条或网络中 ， 门店在促销中以用最小的库存实现商品的充足率 ， 营销计划与物流配送完美的衔接 ， 减少货损并及时发现异常 ， 快速交接并信息可及时查询与追溯等方面都能达到很好效果 ， 那么可以说明四流合一就做得比较成功 。
三、 几个方面解耦
对于以上关于商超便利店物流与供应链的特征以及四流合一的描述中是从整体的角度来分析 ， 而在整个体系中融合了各种订单类型以及各种等级的门店 ， 真正在进行物流网络规划的时候是需要进行区别对待 ， 可以理解为将主要矛盾和次要矛盾进行“解耦” 。
本文中 ， 我们主要从两个方面来进行说明 。 第一 ， 促销订单与日常订单；第二 ， 门店中的二八原则 。 当然以上两个方面不适用于所有的商超便利店 ， 只供参考 。


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