秀秀和你说|冒着油气的脑花端上桌，加上秘制的酱料还有麻辣味，辣的够劲
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上海是座繁华的城市 ， 有很多好吃但不起眼的美食 。 今天我们就来聊聊上海的隐藏美食 。
九村烤脑花 ， 来有蒜蓉和香辣口味的 。 冒着油气的脑花端上桌 ， 一看就特别的有食欲 ， 加上秘制的酱料还有麻辣味 ， 辣的够爽 ， 辣的够劲 ， 脑花的口感很嫩滑 ， 就是脑花有点碎不完整 ， 但是好在味道是很不错的 。 如果不爱吃辣可以选择蒜蓉口味的 。 唯一不足的就是这里的小酥肉不是现炸的 ， 有点硬 。
雙老铺的双皮奶 ， 双皮奶的口感是细滑醇香 ， 而且还不甜腻 。 姜撞奶的口感很嫩滑 ， 淡淡的香味 ， 丝毫不冲喉咙 ， 推荐这里的牛奶小方 ， 真的是很讨喜 ， 入口柔滑的奶香和椰香接踵而来 。
虎串家的串烧饭 。 这家店每天所用的鸡肉都是新鲜的 ， 从切肉到串肉再到烧烤 ， 制作都很细心 ， 这里的串烧有很多种类 ， 香葱鸡肉串 ， 鸡翅串这些 ， 这里还有很多饭可以选择 ， 在点餐的时候可以选择特制的葱盐酱或者是洋葱牛肉酱 。 每一碗饭上都有一颗温泉蛋 ， 和米饭拌在一起 ， 顺滑有富有层次的口感再配上泡菜 ， 超级的入味 ， 不自觉的就能将整碗米饭吃光 。
【秀秀和你说|冒着油气的脑花端上桌，加上秘制的酱料还有麻辣味，辣的够劲】浮生酒馆 。 这是一家中式的小酒馆 ， 是浮世绘画风格的 。 店面不大 ， 但是装修很用心 ， 有各种老式的收音机 ， 电视机的复古和怀旧 。 这里的爆炒鱿鱼很出名 ， 外酥里弹 ， 配菜辣椒都裹着花生 ， 咸香酥脆 。 热卤小肠也处理的很干净 ， 趁热吃起来回味悠长 ， 特别适合做下酒菜 。 红油煎豆腐 ， 听名字可能会认为这是道很辣的川菜 ， 但其实一点都不辣 。 还有一款很适合女生的酒 ， 叫黑糖梅酿 ， 话梅的颜色衬托着这瓶酒的颜值很高 ， 味道酸甜可口 ， 但酒精度数是有点高的 。 这家店不能线上取号 ， 而且座位有限 ， 来的话可能要做好排队的准备 。
泰瑞和江南菜 。 这家店的装修是复古典雅风 ， 很适合家庭聚会或者宴会 。 就连工作日的生意都是很不错的 ， 进店的时候可以免费兑换一份大虾仁 ， 服务态度也是棒棒哒 。 虾仁品质确实很不错 ， 也很新鲜 ， 蘸醋吃会更好 。 蟹粉瑶柱葱拌面的口感偏软 ， 蟹粉没有很多 ， 但是性价比还是挺高的 ， 调味不错 。 油煎荠菜饺子值得一试 ， 搭配的醋特别好吃 ， 还会赠送果盘 。
南京大排档 。 这家店的排号处就会有一个大叔穿着长袍马褂 ， 向你拱手行礼 ， 店的装修很典雅古朴 ， 服务也很热情 ， 伴随着一声声的客官里边请 ， 客户们就会跨过那门槛 ， 随着古风打扮的 ， 店小二来到座位上 ， 一抬头就会看到写着菜名和店名的灯笼 。 这家店的招牌菜是烤鸭包 ， 一上桌看起来就很有料 ， 紧实鲜美的烤鸭肉做馅 ， 汤汁很多 ， 汁水和肉馅在口中留下的是肥而不腻 ， 甜咸相宜的味觉享受 。
这期的美食分享就到这里 ， 如果大伙知道有哪个地方的美食 ， 欢迎在评论区里分享 。
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