东北人在纽约【旺季的月营业额能超过30万美金】
东北人在纽约【旺季的月营业额能超过30万美金】。东北人在纽约【餐馆旺季的月营业额能超过30万美金】
凤凰新闻客户端 凤凰网在人间工作室出品从纽约长岛一路向西 ， 穿过皇后区中城隧道 ， 在第八大街左转 ， Peter将车停在一家名叫“Kungfu Kitchen”的拉面小笼包馆门口 ， 和店员一起把冰冻的食品卸下来 。这是Peter现有五家餐馆里最老牌的一家 ， 坐落于时代广场附近 。店门口的黑底招牌上 ， “拉面”、“小笼包 ” 几个汉字 ， 远远大过底下的英文 。门 厅里两列桌子靠墙排开 ， 尽管只有34个座位 ， 但到了生意旺季 ， 餐馆的月营业额能超过30万美金 。往年此时正值午市 ， Peter本该忙得不可开交 。 然而2020年 ， 在新冠疫情的影响下 ， 餐馆自3月中旬就停止堂食 ， 至今未能完全恢复 。
厨房里 ， 服务员和厨师都聚在一起 ， 气氛有些紧张 ， 他们大多是住在法拉盛的华人 。整个2月 ， 大家讨论的只有一件事： 新冠病毒什么时候到美国来？ 年长的员工开始向Peter打听接下来的打算 ， 他回答： “如果严重了 ， 政府会通知我们的 。”彼时 ， 生意还好得很 。 尽管店里早早给员工备好了口罩 ， 可没过几天 ， 大家都不戴了 。 原来一戴上口罩 ， 地铁上就有很多双眼睛盯着他们看 ， 还离得远远的 。 曼哈顿游客很多 ， 也没人戴口罩 。 在这里 ， 戴口罩的人会被默认为“病人” 。2月到3月 ， 生活与互联网之间的割裂 ， 让宋哲产生一种“魔幻感” 。 从互联网上 ， 店员们了解到中国疫情的严峻 。 而离开了手机、电脑 ， 上街一看 ， 人们仍然该上班上班 ， 该聚会聚会 ， 病毒似乎与这里无关 。
■ Peter和来店里学习拉面、小笼包制作的顾客合影 。直到3月16日 ， 事态突然变得紧张起来： 纽约州长科莫宣布当晚8点全州餐厅暂停堂食 ， 只允许外卖 。同样关门的还有电影院、健身房和赌场 。报纸上说 ， 这是911事件或桑迪飓风都未达到的影响级别 。没想到 ， 先来的不是病毒 。那天下午 ， Peter正要走进店 ， 前面有个中年男子挡住了通道 ， 他正在和领位的年轻女店员交谈 。 “你们为什么拿我的包裹？”中年男子的声音越来越大 ， 店员显然是被他激烈的语气吓到了 ， 一时没出声 。那是头一天UPS送货员送错的包裹 ， 店员暂时存了下来 ， 打算第二天返还给UPS 。 就在这个空隙里 ， 怒气冲冲的寄件人找上了门 。 Peter试图对他解释 ， “We are trying to help you（我们只是想帮你）” 。 没想到男子一把夺过包裹 ， 执意要现场拆开 ， “怕你们偷东西” 。也许因为没有更好的反击语言 ， 那人两手拿着纸箱 ， 嘴里开始加词：“coronavirus（新冠病毒）”“f*cking Chinese” ， Peter一下子被点燃 ， 和他对骂起来 。 邻居和路人也出来了 ， 让那人“赶快滚开” 。 对方喋喋不休着 ， 消失在拐角 。
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