食品中，数目众多的添加剂、农残等人工合成物质，其国家标准，是怎样制定的每天都食用，会在体内累积吗
1.好多剂量都是参考国外标准，或直接照搬。
2.你看制定者里有好多食品企业，都是参考他们的意见，或食品企业直接提案的，这就要考虑这些企业的意见（是不是必须添加，加多少才不会影响加工特性，口感，口味，保质期等因素）
3.食品添加剂大都是要做小鼠实验或者人体实验的，不过大多数都不是咱们国家做的，基本都是国外或者国际行业协会做的。
4.食品添加剂目录参看gb 2760，那里有中国所有可以合法使用的添加剂，剂量和用在哪里。
5.国家标准基本值得相信，普通消费者对这些标准基本没法使用（维权的话可以使用，平时买东西基本用处不大）。
【食品中，数目众多的添加剂、农残等人工合成物质，其国家标准，是怎样制定的每天都食用，会在体内累积吗】 6.食品安全不是标准的安全，而是法律健全，执法者执行力强，监督部门有所作为，企业道德高、内控力强，媒体专业素养高，消费者理性思考。
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