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环球网|忻州古城：集主题精华 享院落文化（下）( 二 )


“保德院落·保德人家”根据保德地域文化特质 ， 院落设计融合了黄河土窑洞建筑风格 ， 以及渡口文化等内容 ， 突出了外观上的古朴；外墙上装饰着枣串、海红串、蒜和玉米穗 ， 农家气息浓厚；院内安放石磨、石桌、石凳 ， 檐顶悬挂红色灯笼 ， 烟火气十足 ， 给人一种家的感觉 。 在饮食上精选保德县最负盛名的保德碗托、保德猪头肉、黄河鲤鱼等地方特色饮食 ， 延续了保德人“舌尖上”的乡土情怀 ， 展现了丰富多样的美食文化；在民宿设计上 ， 采用传统与现代相结合的手段 ， 修建火炕 ， 墙上装饰保德景观照 ， 处处体现怀旧特色 。
“代县院落·代州杨府”主题院落 ， 精致规整的木结构民宿建筑与生机盎然的绿植水系错落有致 ， 既有北派建筑的恢弘气势 ， 又有塞上江南的草木葱茏 ， 体验出“诗和远方”的新奇感 。 壁画展厅 ， 根据评书《杨家将》以及京剧创作而成 ， 运用现代光影技术与木板绘画艺术的完美结合 ， 为游客呈现精彩 。 壁画对面是杨府家宴主题餐厅 ， 菜品以独具代县特色的菜肴为基础 ， 食材精致 ， 享誉三晋的“代州鳌鱼” ， 鱼骨酥软；“金波沉醉雁门州 ， 端有人间六月秋”的代州黄酒 ， 酸甜可口 ， 不仅满足游客味蕾的享受 ， 更能在其中感受到一种乡愁……
环球网|忻州古城：集主题精华 享院落文化（下）
本文插图

心灵之舟开启全域旅游 。 忻州古城是一个文商旅的综合体 。 主题院落除了赋予原有文化内涵之外 ， 更要加强与其他领域的合作 ， 与其他区位的互补 ， 让游客与市民更有真实感和亲近感 ， 强势打造了既保留传统又风格多样的新城市、新地标 。 （文图：米广弘 文化学者）


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