食品安全|安全迎双节，市场监管局开展节前月饼专项检查
国庆中秋双节将至 ， 不少食品企业也纷纷开足马力赶在节前生产月饼 ， 全市月饼消费渐入高峰 。为杜绝不合格月饼流入市场 ， 守护老百姓“舌尖上的安全” 。9月24日 ， 市场监管局开展了节前月饼市场专项检查 ， 分别从生产、流通各环节入手 ， 严把月饼安全关 。
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市场监管局执法人员先后来到新生园食品加工厂、雅点2018经营店以及正中食品有限公司等食品生产企业 ， 重点从月饼生产、经营、消费各个领域展开检查 。在生产环节 ， 执法人员详细检查了食品经营者的相关资质证件、索证索票以及相关进货台账、食品添加剂使用台账、产品检验报告等事项 。
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在流通环节 ， 执法人员重点检查了月饼的标签标识是否完善、是否存在销售“三无”月饼情况、是否按照标签标注的贮存条件贮存、是否有过期食品等事项 。检查过程中 ， 执法人员还向经营者开展了食品安全法律法规宣传 ， 引导经营者增强主体责任意识 ， 增强食品安全意识 。
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执法人员告诉采访人员 ， 从检查情况看 ， 目前 ， 我市辖区月饼生产企业对于食品安全整体情况向好 。当然 ， 也存在着个别问题 。针对检查过程中发现的部分厂家存在的标签标识不规范、食品添加剂未进行专库管理、出厂检验记录不规范、索证索票记录不全等问题 ， 检查工作人员现场签发了整改要求通知书 ， 并要求企业负责人立即整改 ， 并由辖区监管所对企业整改情况进行复查验收 ， 不定时组织“回头看” ， 做好后续跟踪工作 ， 确保食品安全隐患及时消除 。
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温馨提示
【食品安全|安全迎双节，市场监管局开展节前月饼专项检查】随着双节临近 ， 市场监管局工作人员提醒广大市民选择正规渠道选购月饼 ， 在网上或者朋友圈购买月饼 ， 一定要查验商家是否取得了网售食品的相应许可 ， 收到货后要查验月饼生产日期、生产地址等相关信息 ， 并保留好相关消费票据 ， 不要轻易购买质量无保证的月饼 。一旦发现月饼存在过期、变质的情况 ， 可拨打12315进行消费投诉 。
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