田野牧蜂蜂蜜|蜂蜜起泡沫怎么让消失?蜂蜜起泡了还能吃吗?
很多朋友在购买了蜂蜜以后 ， 发现自家的蜂蜜出现了泡沫 ， 为此想找寻一些方法解决掉这些泡沫 。 那么蜂蜜起泡沫怎么消失呢?遇到这种情况应该怎么解决呢?
蜂蜜出现泡沫有两种情况 ， 一种是比较正常的泡沫 。 由于纯正的蜂蜜中含有丰富的活性物质 ， 这些活性物质在灌装和运输的过程中会不断运动并析出 ， 在表层形成一层细小的泡沫 。 对于这类泡沫 ， 它是正常的 ， 不影响大家食用 ， 无需想办法让其消失 。
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另一种则是发酵导致的 ， 在蜂蜜中的含水量超过21%时 ， 就会给酵母菌的生长繁殖创造有利条件 ， 酵母菌会不断分解蜂蜜中的糖分产生酒精和二氧化碳 ， 最后在表面形成一层浓厚的气泡 ， 并伴随着浓烈在酒味和醋味 。 对于这类蜂蜜田野牧蜂不建议大家继续食用 ， 毕竟里面已经滋生了大量的细菌 。
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不过若是感觉丢掉可惜的话 ， 大家也可以另做他用 。 不过首先要将这些蜂蜜隔水加热到60度左右 ， 保持半小时左右 ， 这样足以杀死里面的酵母菌 ， 之后再去掉表层浓厚的泡沫 ， 装在瓶子中密封保存就可以了 。
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【田野牧蜂蜂蜜|蜂蜜起泡沫怎么让消失?蜂蜜起泡了还能吃吗?】经过处理的蜂蜜 ， 里面的细菌已经被杀死的差不多了 ， 大家可以在洗头发的时候当做护发素来用 ， 蜂蜜有很强的润泽性 ， 可以滋养头发 ， 缓解毛躁的情况 。 也可以洗澡的时候当成沐浴乳 ， 对于肌肤也有不错的滋润效果 。
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