计划|加码人才发展麦当劳中国计划两年与超100所职业院校合作
【计划|加码人才发展麦当劳中国计划两年与超100所职业院校合作】
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北京商报讯（采访人员 赵述评 郭缤璐）9月22日 ， 2020麦当劳“麦麦全席“在深圳举办 ， 今年麦麦全席的主题聚焦在人才培养计划上 。 在会上 ， 麦当劳中国宣布“青年无限量”人才培训计划 。 在2020年至2022年时间内 ， 通过教育部在全国推行的“现代学徒制”办学模式 ， 将与全国逾100所职业院校达成合作 。 此计划将帮助超过一万名年轻人提升就业能力 ， 投资超过一亿元 。
目前 ， 麦当劳已与全国超过40所院校达成意向 ， 合作“现代学徒制”办学模式 。 实际上 ， 麦当劳中国一直在多方面布局年轻化 ， 也包括在用工和人才发展方面 。 根据数据显示 ， 麦当劳中国95后员工占比超过60% ， 而00后员工已接近40% 。 就在去年 ， 麦当劳投入了近三亿元用于人员发展及培训 ， 主要对象为青年人才 。 2017年 ， 麦当劳在四川、浙江、深圳和上海率先开办了12个现代学徒班 ， 培养超过300名学员 。 今年6月首批毕业的学徒已100%顺利就业 。
麦当劳领导们、陈李翔和陈宇向四位首批毕业生代表赠送“出师证”和金碗 ， 并向未来学徒发出邀请
麦当劳中国首席执行官张家茵表示 ， 麦当劳相信年轻人无限的发展潜力 ， 这正是麦当劳在中国内地的成功关键 。 2020年 ， 面对严峻的就业形势 ， 麦当劳希望通过自身的人才培养优势 ， 加码投入人才发展 ， 不仅为企业本身 ， 也为行业及国家培养更多青年人才 。
在今年5月 ， 麦当劳中国宣布启动2020年全国招聘 ， 预计全年招聘超过18万人 ， 支持业务的快速发展 。 然而 ， 用工难留人难是餐饮行业当下发展的难点和痛点之一 ， 尤其是在招聘年轻人才方面 ， 而对于麦当劳中国来说 ， 业务快速发展是解决上述问题的重要因素 。 此前 ， 麦当劳中国表示 ， 预计到2020年 ， 麦当劳在中国内地的餐厅数量将从现在的3,500家增加到4,500家 。 麦当劳中国首席人员官王艳伟表示 ， 在麦当劳中国业务快速发展、加快开店的情况下 ， 就会有大量的工作机会和发展岗位 。 对于麦当劳员工来说目前晋升速度也会加快 。 同时 ， “现代学徒制”毕业的时候是双向选择 ， 既可以选择留下来 ， 也可以去其他的行业就业或者其他的餐饮就业 。 另外 ， 麦当劳中国在不断改革内部培训体系 ， 培训方式更适合年轻人 ， 接受程度也比较高 。
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张家茵在接受北京商报采访人员专访时也表示 ， 麦当劳中国到2020年达到4500家门店的愿景没有改变 ， 有机会的话会加速开店 。 并且今年内地餐厅新增430家左右 ， 大部分门店会布局在低线城市 ， 希望可以加快下沉的速度和布局 。 “在餐厅组合上 ， 低线城市开的餐厅会比较大一点 ， 一线城市大部分的店相对来讲比较小 。 ”另外 ， 麦当劳中国将测试更加方便打包带走的服务模式 。
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