楚河农人|种植蔬菜，如何合理化用肥，避免发生肥害？
种植蔬菜 ， 科学用肥料 ， 管理得当 ， 蔬菜长势喜人 ， 丰产丰收 。 但是 ， 要因地制宜 ， 根据种植环境 ， 给种植的蔬菜安全用肥 。 这不 ， 最近由于气温下降 ， 一些大棚蔬菜采取了夜间闭棚模式 ， 调整大棚内的夜间温度 ， 保温更有利于蔬菜的生长 。 附近村子有一户新建大棚种植户 ， 由于种植经验不足 ， 造成一夜之间大棚内的蔬菜氨气“中毒” ， 蔬菜叶片出现水渍状斑 ， 枯黄症状 。 经过了解得知 ， 他给蔬菜使用碳酸氢铵、氨水时产生了氨气 ， 由于大棚密封较严 ， 而产生的肥料气体 ， 伤害到了种植的蔬菜 。 像这种情况 ， 假如说使用尿素 ， 尿素在土壤中可以水解成碳酸氢铵 。 在土壤比较干松时 ， 这种气体会挥发在空气中 。 在棚室种植密封的环境中 ， 达到一定的浓度 ， 危害蔬菜 ， 就是肥害 。 这种类似的肥料（未腐熟的有机肥） ， 如果发挥出刺鼻的味道 ， 施肥处理不好 ， 在密封的种植环境中 ， 都容易造成肥害 ， 危害蔬菜健康生长 。 今天高度就和大家聊聊 ， 给蔬菜施肥要注意什么？如何避免肥害！
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大棚蔬菜
一、为什么会发生肥害？其主要原因在哪里：
【楚河农人|种植蔬菜，如何合理化用肥，避免发生肥害？】1、施肥不科学：我们种植户 ， 有经验的人施肥会根据蔬菜的各个生长期 ， 给予肥量的多少 ， 给予补充什么肥料 ， 不会为了省事 ， 一次性使用过多的肥料 。 但是 ， 有些种植经验不足的人 ， 认为土壤肥力越足越好 ， 把肥料施用距离蔬菜植株越近越好 ， 而且干施肥 ， 怕浇水渗漏了肥力 。 其实有经验的人知道 ， 蔬菜的根系不如树类的根系那么发达 ， 它的主根系吸收肥料能力并不强 ， 而且外围的幼根、须根及其根毛 ， 吸收能力才最强 。 腐熟的有机肥缓缓的释放肥力 ， 还比较好 ， 如果是化肥 ， 施肥不当 ， 就容易伤到蔬菜脆弱的根系 ， 造成肥害 。
2、未腐熟的有机肥：大家看关于种植的图文 ， 经常会看到 ， 小编们强调用有机肥——完全腐熟好的农家肥 。 为什么一定要腐熟好呢？有机肥料主要指：家禽家畜粪便和一些油饼（榨油残渣）类 。 这些未经腐熟的有机肥原料 ， 直接施用到蔬菜田中间 ， 不单单会产生有害气体 ， 而且它们在分解过程中会产生有机酸和热能 ， 都会伤害到作物的根系 ， 还有寄生虫和虫卵之类的安全隐患 ， 从而造成蔬菜发生肥害 。 
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施肥
3、施肥过量：有些种植户图省事 ， 或者认为多施用一些化肥或者有机肥 ， 对作物没有什么坏处 ， 但是 ， 不要忘记了 ， 什么营养需求量也要有个度 。 过量的肥料会导致有效氮含量超标 ， 或者硫酸根离子和氯离子过多 ， 蔬菜根部吸收困难 ， 会造成土壤这些肥力过高 ， 发生根死苗消 。 还有钾肥施用过多 ， 会影响到植株对钙和镁的吸收 ， 也会影响到蔬菜对硼的吸收 。
4、气体肥害：现在已经进入深秋 ， 冬天很快来临 ， 河北的北部 ， 已经落过雪 。 对于这边的棚室蔬菜来说 ， 已经开始大面积利用棚室的温度为蔬菜避寒 。 在棚室这种密封的环境下种植蔬菜 ， 化肥使用不当 ， 屡屡发生烧苗现象 。 致使出现僵苗 ， 死苗等 ， 给种植户造成很大的经济损失 。 发生肥害的问题 ， 主要集中在氨气危害 。 主要有氨气、二氧化氮和二氧化硫气体等 。
5、叶面肥使用不当：叶面肥虽然是“好东西” ， 但是 ， 喷施量过大 ， 或者配比浓度过高 ， 会引起“烧叶”现象的出现 。 叶片的吸收能力有限 ， 过多或者过浓的肥力残留 ， 会对蔬菜的叶片 ， 造成生理性伤害 ， 叶片细胞原生质出现问题 ， 叶片失去光合作用 ， 凋零枯萎 。 可想而知后果很严重 。
6、拌种肥量过大：这样的问题村里有人出现过 。 当初 ， 他认为种子化肥也是一起施用 ， 就直接把超量的化肥和种子混合一起拌种 ， 结果可想而知 ， 直接烧坏了种子 ， 造成播种不出苗的问题 。 
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拌种
二、蔬菜出现肥害的一些症状：
1、施肥不科学造成的蔬菜危害状：如果是土壤施肥 ， 距离蔬菜植株过近的干施肥 。 严重者 ， 会直接烧坏植株的根系 ， 蔬菜脱水而死；轻型肥害 ， 会形成老化苗 ， 植株矮小 ， 长势弱、叶片果实畸形 ， 植株如同被冻住又融化一样 ， 软绵绵的耷拉状 。
2、生肥造成的蔬菜危害状：如果在棚室内温度高 ， 施用鸡粪、兔粪等未腐熟的有机肥 ， 会产生一定的有害气体 ， 不及时通风 ， 会对蔬菜造成急性症状 ， 叶片失绿 ， 叶肉坏死 ， 块状褐色斑痕；叶绿素受到气体破坏 ， 也会出现白色或者黄色小斑点 ， 落花落果等不良后果 。 这种未腐熟的生肥 ， 特别是鸡粪 ， 含有大量的寄生虫以及虫卵与重金属等 。 直接影响到蔬菜种植土壤 ， 这种隐形安全隐患 ， 在后来蔬菜田里病虫害较多 ， 表现的比较明显 。
3、叶面肥和拌种用肥量过大的后遗症：蔬菜每天靠蔬菜叶子进行光合作用 ， 做新陈代谢 ， 转化能量 ， 供作物生长 。 叶面肥浓度过大 ， 会直接“烧焦”叶子 ， 打卷、形成黄化 ， 褐色枯萎叶片 。 拌种用肥量过大 ， 形成热力烧坏种子的胞衣 ， 破坏种子的胚芽 ， 使得播种的种子 ， 无法发芽 ， 造成缺苗 ， 或者不出苗 。
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