猪蹄百吃不腻，不一样的做法不一样的味道，容易下饭
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材料：猪肺、雪梨、茅根、姜片少许、盐、鸡粉、料酒10毫升
雪梨+猪肺清热润肺、助消化
雪梨+丁香丰富营养
做法：
洗净去皮的雪梨去核 ， 切成小块
处理好的猪肺切条 ， 改切成小块
砂锅中注水烧开 ， 倒入洗好的茅根
用小火煮15分钟至其析出有效成分,
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倒入猪肺雪梨 ， 淋入适量料酒
锅中注入适量清水 ， 倒入切好的猪肺
用大火煮沸 ， 汆去血水 ， 捞出
装入盘中 ， 备用盖上盖
用小火续炖1小时 ， 至食材熟透
揭盖 ， 放入少许盐、鸡粉 ， 拌匀调味
盛出煮好的汤料 ， 装入碗中即可 。
梨虽然较甜 ， 但其热量和脂肪含量很低 ， 多吃有益 。
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材料：净乳鸽、白参、枸杞、姜片、调盐、鸡粉、胡椒粉、许料
菜谱：
鸽肉+鳖肉滋肾益气、散结止痛
甲鱼+鸽肉滋肾益气、润肤养颜
将处理干净的乳鸽斩切成小件
砂锅中注入适量清水烧热 ， 倒入汆好的乳鸽
放入白参、姜片、倒入洗净的枸杞搅散
锅中注入适量清水烧开放入切好的乳鸽搅散
氽煮约1分30秒 ， 去除血渍 ， 捞出材料 ， 沥干水分 ， 待用
盖上盖 ， 烧开后转小火煲煮约150分钟
至食材熟透揭盖 ， 加入盐、鸡粉、胡粉煮至汤汁入味
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#雪梨#鸡粉#砂锅收藏
材料：净乳鸽、白参、枸杞、姜片、调盐、鸡粉、胡椒粉、许料
菜谱：
鸽肉+鳖肉滋肾益气、散结止痛
甲鱼+鸽肉滋肾益气、润肤养颜
将处理干净的乳鸽斩切成小件
砂锅中注入适量清水烧热 ， 倒入汆好的乳鸽
放入白参、姜片、倒入洗净的枸杞搅散
锅中注入适量清水烧开放入切好的乳鸽搅散
氽煮约1分30秒 ， 去除血渍 ， 捞出材料 ， 沥干水分 ， 待用
盖上盖 ， 烧开后转小火煲煮约150分钟
【猪蹄百吃不腻，不一样的做法不一样的味道，容易下饭】至食材熟透揭盖 ， 加入盐、鸡粉、胡粉煮至汤汁入味
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