进补|小心窝燕窝：秋季进补润燥，燕窝必不可少！
俗话说：“一夏无病三分虚”，现在入秋之后，气温逐渐由升暖转为降温，虽然气候早晚凉爽，人们的食欲和精神也开始好转。
但人体由于夏季过度消耗，显得心虚体乏，人容易倦怠。根据中医“春夏养阳，秋冬养阴”的原则，此时进补非常适宜。
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首先，养阴防燥是秋季养生最重要的。秋天，阳气渐收，阴气渐长。因此，保持体内阴气应是首要任务，而滋阴的关键是防止干燥。
其次，秋季是人体阳气消散、阴气生长的过渡期。因此，要适应秋季的自然特点来养生，即保肺，能起到事半功倍的效果。
“燥”是秋季的主气，所以秋补应当注意润燥，燕窝——正是这个时节最适宜的滋补佳品！中医认为，燕窝味甘，性平，归肺、胃、肾三经，滋阴润燥、补肺养阴、补虚养胃、入肾滋水。
润肺是燕窝的经典食效，为历代医方、医书所公认。肺结核，古代医学书籍称为：“虚劳”。《本草再新》 《本草从新》对其均有记载。
《本草从新》中，燕窝大养肺阴，化痰止咳，补而能清。
《本草再新》：燕窝大补元气，润肺滋阴，治虚劳咳嗽。
《本草逢原》：燕窝能使金水相生，肾气滋于肺，而胃气亦得以安。
《本草求真》:燕窝入肺生气，入肾滋水，入胃补中，俾其补不致燥，润不致滞，而为药中至平至美之味者也。
中医一般把人的体质分为气虚、阳虚、阴虚、血虚四种类型。把进补分为温补、清补、平补、通补等，阴虚体质的人体液和油脂分泌不足，身体处于缺水状态，导致眼干、鼻干、口干、皮肤粗糙、头发干燥。
另一方面，阴虚较重时，阳火会相对旺盛，灼烧体内的津液，使人感到口干舌燥，喉咙痛，严重时会出现低热（即探热不觉体温上升，但自觉手、足、心烦热）。这种热称为“阴热”或“虚热”。燕窝具有性平清补、滋阴益气的特点，适合阴虚者食用。
中医古籍记载，燕窝具有“补不致燥，润不致滞，有润肠开胃”的功效，因此，调整饮食结构，食用燕窝对治疗便秘是有帮助的。
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下面小心窝给大家分享两款适合秋季食用的燕窝食谱：
山药枸杞燕窝粥
【 进补|小心窝燕窝：秋季进补润燥，燕窝必不可少！】原料：
山药20克、枸杞5粒、粳米20克、燕窝5克；
做法：
炖煮好的燕窝备用。米和山药洗净，放入锅之内，煮成粥，加入枸杞和燕窝，用小火再煮2分钟即可。
功效：益气养肺，健神补脾，治疗肺虚痰咳。
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银耳百合燕窝粥
原料：
银耳30克、百合30克、粳米50克。
做法：
银耳、百合用冷水浸泡备用。把燕窝炖一下备用。大米煮沸之后，将百合和银耳撕成小块，加入燕窝煮开。小火2分钟即可。
功效：秋天，人容易咳嗽、咳痰。银耳百合粥清凉润肺，润燥止咳。特别适合干燥季节用来改善肺燥咳嗽，虚烦不安。
秋季养生，燕窝吃起来吧！
小心窝今天就给大家分享到这里啦，了解更多的燕窝知识可以关注我哦！
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