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东北网|惊！知名矿泉水竟被检测出农药残留！


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出门在外
难免有口渴的时候
矿泉水解渴又方便
然而
法国知名品牌矿泉水“依云”
这次登上了热搜
来看看是怎么回事
东北网|惊！知名矿泉水竟被检测出农药残留！
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近日 ， 据瑞士媒体报道 ， 瑞士联邦水质科学技术研究所（Swiss Federal Institute of Aquatic Science and Technology） ， 在法国知名品牌矿泉水“依云矿泉水”中检测出了一种被禁用的杀菌剂——“百菌清”残留物 ， 浓度约为每升6纳克 。

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为什么会在矿泉水中检出
“百菌清残留物”？
它是一种什么物质？
对健康有害吗？
01.
为什么会在矿泉水中检出百菌清残留物？
百菌清是一种毒性较低的杀菌剂 ， 主要用于蔬菜、粮食、园艺、果树及一些观赏植物上 。
矿泉水中能检出百菌清 ， 并非人工非法添加 ， 其最大的可能是“自然污染” 。
大自然的生态系统是一个循环体系 ， 农药在自然界中有一个降解周期 ， 多少会有一些“没有完全被降解掉的残余” ， 随着生态系统的循环 ， 这些没有被完全降解的百菌清（农药）和那些被部分降解的农药（或转化产生的残留物）就有可能会进入水中 ， 而且还可能会扩散到“地球上任何一个有水的地方（水循环）” 。
一个最基本的自然运转机理 ， 依云矿泉水的水源也属于地球当中水循环的一个分支 ， 就算它远离城市、工厂等地方 ， 也是有可能被那些污染物侵袭的 。
02.
百菌清对身体有害吗？
2017年10月27日 ， 世界卫生组织国际癌症研究机构公布的致癌物清单把百菌清归在了“2B类致癌物”中 。
“2B致癌物”指的是对动物可能致癌 ， 但对人类是否致癌并没有相应证据的物质 。
“百菌清”在我国有严格的限制使用量 ， 国标《GB5749-2006 生活饮用水卫生标准》中明确限定百菌清在饮用水中的限量值是0.01毫克/升 。 依云矿泉水这次被检出的百菌清含量是6纳克/升 ， 这个数量远低于国家标准 ， 从食品安全角度来看对健康的影响不大 。
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含有并不代表超标 ， 存在并不代表会伤身 ， 此矿泉水依然可以放心饮用 。
喝水应该注意什么
01
注重水的安全和卫生
水是一种最基础的营养物质 ， 它在身体中承担着解渴、促进代谢、维持体温、充当溶剂等作用 ， 我们最该注意的是饮水安全和卫生 。
其实普通水和高端水在本质上并无差别 ， 只要水经过了净化处理 ， 各项指标均符合国家标准 ， 那么对于身体的价值都是相同的 ， 不存在实质性差异 。
02
不喝“生水”
很多人有一个习惯 ， 喜欢直接喝自来水 ， 这样的“生水”中可能含有氯气、细菌、虫卵等有害物；所以 ， 为了身体健康 ， 一定要加热煮沸之后再饮用 。
03
注意饮水量
正常情况下 ， 人体每日摄入水的总量为2000—2500ml ， 当然 ， 这些水分并非全是靠饮水提供 。
《中国居民膳食指南》建议成年人每天饮用1500—1700ml水最佳 ， 根据季节以及工种情况（高温环境下作业）可以适当增加 。
04
合理看待广告 ， 不迷恋“概念水”
市面上的富氧水、碱性水以及生态水等高端概念水五花八门 ， 相比之下 ， 还是白开水更加经济实惠且靠谱 ， “概念水”并没有什么神奇之处 ， 大家一定要科学看待 。
来源：市场监管半月沙龙、江苏市场监管
编辑：聂睿
责编：吴琼
统筹：高长利


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