重庆晚报|吃火锅的这些讲究,你知道吗?( 二 )


正解:如果不能吃油 , 可以点清汤锅 , 如果还是希望保留辣味又去油 , 可以让服务员倒一碗开水 , 涮一涮再吃 。
顾客: 吃火锅还应注意这些
谢小姐(29岁 女 幼教):有的人吃火锅喜欢在锅里蘸汁吃 , 用筷子尖蘸点火锅汁 , 用嘴巴抿一下 , 然后又蘸一下 , 我觉得特别不卫生 。
吴敏(28岁 女 文员):我觉得吃火锅的时候 , 一定不要抽烟 , 辣椒的味道再混合上烟味 , 真的会让人感觉窒息 。
刘先生(31岁 男 旅游业):我觉得不要去批评别个点的菜 。 比如点个脑花就说 , 哎呀 , 胆固醇这么高你也敢吃啊;点个肥肠就说 , 肥肠好脏哟……这样特别不礼貌 , 也破坏气氛 。


推荐阅读